Fırın
SAĞLIK
Fırınınız yağ ve yemek artığı içindeyse dikkat! Kolay temizlik için 5 formül...
Yemek pişirirken oluşan yağ lekeleri, yanık kalıntıları ve kötü kokular fırının performansını düşürür. Peki, fırınınızı yağ ve kirlerden arındıran etkili çözümler nelerdir? İşte, fırın temizlemede en etkili yöntem...
Yerel
İstanbul'da ramazan öncesi fırınlar denetlendi
İstanbul Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri kentte denetimlerini aralıksız sürdürürken, ramazan öncesi fırınlara yönelik incelemeleri sıkılaştırdı. Denetimlerde, fiyat tarifelerinin iş yerlerinin giriş kapısında görülebilir ve okunabilir şekilde konulup konulmadığı, ürünlerin gramajları, tezgah ve kasa fiyatları karşılaştırıldı.
GÜNCEL
Ekmeğe yeni standart! Artık fırın adı, nerede ve ne zaman üretildiği üzerinde yazacak...
Ekmeğe yeni standartlar getirildi. TSE'nin hazırladığı düzenlemeyle ambalajlı olanlar değil ama fırınlarda dumanı üstünde satılan ekmeklerle ilgili dikkat çeken detaylar var. Artık ekmeğin üzerinde fırın adı, nerede, ne zaman üretildiği yazılı olacak. Söz konusu karar ise fırıncıları memnun etmedi.
SAĞLIK
Airfryer sahibi iseniz dikkat! Bilinmeyen zararları varmış!
Son dönemde popüler olan pişirme gereçlerinden airfryer sağlıklı yemek pişirmek için ideal bir araç olarak ünlense de zararları da yok değil. Düzenli olarak temizlenmediğinde biriken mikroorganizmalar ve toksinler zehirlenme ve kanser riskini artırabiliyor.
Yerel
İki silahla fırına geldi, öldürüldü! Esnafların kanlı çatışması anbean kameraya yansıdı
KAYSERİ'nin Melikgazi ilçesinde fırında iki esnaf arasında çıkan silahlı kavgada 1 kişi hayatını kaybetti, 1 kişi yaralandı. Olay anının görüntüleri ortaya çıktı. Osman T.'nin elindeki iki tabancayla fırına gelip L.T.'ye ateş açtığı, ardından da L.T.'nin belindeki silah ile Osman T.'yi kurşun yağmuruna tuttuğu görüldü. Olay anında fırında bulunan kadın ve çocuğu ise büyük korku yaşadı.