BIST 2.375
DOLAR 16,07
EURO 17,27
ALTIN 964,24
HABER /  SAĞLIK

Evde kalanlar bugün lazanya yapmaya ne dersiniz

Akşama ne pişirsem diyenler için en kolay akşam yemeği önerisi olarak peynirli lazanya tarifini seçtik. Akşam yemeğinde tek bir tarif ile lezzetli ve kolay bir sofra hazırlayabilirsiniz. İşte lazanya tarifi ve malzemeleri listesi

Abone ol

Akşam yemeği için fazla vakit harcamak istemiyorsanız şahane bir lazanya ile günü kurtarabilirsiniz.

Malzemeler listesinde şunlar var: 10 yaprak lazanya yaprağı.

İç harcı için; 1 su bardağı izmir tulumu, 2 su bardağı çeçil peyniri, 2 su bardağı kaşar peyniri, 2 su bardağı beyaz peynir, yarım bağ taze fesleğen gerekli.

Beşamel sos için ise 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 3 su bardağı süt, tuz, beyaz biber, muskat rendesi, 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi ihtiyacınız var. 

Lazanyanın üstü için de 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri gerekli. 

Lazanya nasıl pişirilir?

İzmir tulumu, kaşar peyniri ve beyaz peyniri rendeleyin. Taze fesleğeni ince kıyın. Bir kapta rendelediğiniz peynirler, didiklediğiniz çeçil peyniri ve fesleğeni harmanlayın.

Tereyağını bir tencerede eritin. Unu ekleyin, karıştırın. Sütü ekleyin ve kalınlaşana kadar karıştırın. Tuz, beyaz biber ve muskat rendesiyle tatlandırın. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip, peynirler eriyene kadar karıştırın.

Cam fırın kabınızın en altına beşamel sostan biraz dökün ve yayın, ardından lazanya yapraklarını serin. Beşamel sos, peynirli iç harç ve lazanya yaprağı şeklinde bitene kadar tekrarlayın. En üstü lazanya yaprağıyla kapatın. Kalan beşamel sosu üzerine yayın. Kaşar peyniri serpin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 – 35 dakika pişirin.

ÖNCEKİ HABERLER
Bitlis'te 3 terörist etkisiz hale getirildi
Bitlis'te 3 terörist etkisiz hale getirildi
Ölü sayısı arttı Sağlık Bakanı Koca koronavirüse ilişkin son sayıyı açıkladı
Ölü sayısı arttı Sağlık Bakanı Koca koronavirüse ilişkin son sayıyı açıkladı
Osmaniye'de otomobiller çarpıştı bilanço ağır
Osmaniye'de otomobiller çarpıştı bilanço ağır
Hemşirelere yardım için koronavirüse karşı robot kullanıyorlar
Hemşirelere yardım için koronavirüse karşı robot kullanıyorlar
Ahmet Hakan duyurdu Can Ataklı Covid-20'ye yakalandı
Ahmet Hakan duyurdu Can Ataklı Covid-20'ye yakalandı
Karabiber neye iyi gelir antibakteriyel özelliğiyle enfeksiyonları önlüyor!
Karabiber neye iyi gelir antibakteriyel özelliğiyle enfeksiyonları önlüyor!
Buse Terim kimdir Fatih Terim'in kızı kiminle evli eşine bakın
Buse Terim kimdir Fatih Terim'in kızı kiminle evli eşine bakın
Rusya Devlet Başkanı Putin’den Şoygu'ya Esed talimatı
Rusya Devlet Başkanı Putin’den Şoygu'ya Esed talimatı
Koronavirüsün çıktığı Çin'in Wuhan kentinde karantina bitiyor
Koronavirüsün çıktığı Çin'in Wuhan kentinde karantina bitiyor
TFF'den Fatih Terim ve Abdurrahim Albayrak için geçmiş olsun mesajı
TFF'den Fatih Terim ve Abdurrahim Albayrak için geçmiş olsun mesajı