BIST 1.776
DOLAR 12,37
EURO 14,01
ALTIN 713,05
HABER /  MAGAZİN

'Zarar göreceğiz' deyip TV8 Masterchef Mehmet Yalçınkaya'yı isyan etti: Bir harf koyarak...

Şef Mehmet Yalçınkaya yaptıkları imza yemeklerini kendi yapmış gibi tanıtanlar olduğunu söyleyerek, bunu yapanlara sitem etti. Ayrıca Şef Yalçınkaya kendisinin bağı olmadığı restoranlarda ismi kullanılarak müşterilere rezervasyon dahi yapıldığını söyledi.

Abone ol

Türkiye’nin ünlü şeflerinden Mehmet Yalçınkaya imza yemekleri ile Türkiye’nin yerel yemeklerini tanıtmak için çalışmalar yaptıklarını ifade etti. Hazırladıkları imza yemeklerine verdikleri emekten bahseden Şef Yalçınkaya, yaptıkları imza yemeklerini kendileri yapmış gibi tanıtan kişiler olduğunu da söyleyerek sitem etti.

Yerel ürünlerle alakalı çalışmalar yaptıklarını söyleyerek sözlerine başlayan Şef Mehmet Yalçınkaya, "Ülkemizin yerel ürünlerini bir araya getirerek imza yemeklerini yapıyoruz. Deniz mahsullerine yıllardır ilgim var, deniz mahsullerinin de kullanıldığı yemekler yapıyoruz. Kuzu-karides yapıyoruz, bizim insanımızın için farklılıklara alışkın değil derler fakat hiçte öyle değil. Eskiden yaptığımız tatlıları yeniden yorumluyoruz, tatlıların içindeki malzemeleri bozmadan farklılaştırıyoruz. İmza yemekler dışında, standart bir restoranda olması gereken yemekleri de yapıyoruz. İmza yemekleri Türk mutfağının tanıtımı açısından önem taşıyor" dedi.


"60’a yakın öğrencimiz var"
Gastronominin ülkemizde gelişmesi adına bir kompleks kurduklarını da dile getiren Yalçınkaya, "Gastronomi alanında sıradan restoranlar dışında bir kompleks kurduk. Gastronomi alanında öğrencilere eğitimler veriyoruz, workshoplar yapıyoruz, yaşam alanı oluşturduk. Restoranın yanında insanların sıkılmayacağı, insanların gününü geçirebileceği bir alan oluşturduk. 60’a yakın öğrencimiz var. Kurduğumuz alanın restoran kısmında klasik yemekler dışında kendi hazırladığımız imza yemekleri de yapıyoruz" diye konuştu.


"Yaptığımız imza yemeklerini kendileri yapmış gibi tanıtıyorlar"
Hazırladıkları imza yemeklerinin çalındığından da bahseden Yalçınkaya, "Ülkemizde sektörümüzde emek hırsızlığı oluyor. Son dönemde buna isyan ediyorum. Bir yemek yapıyoruz, yemeğin telifi henüz yok. Aradan iki gün geçiyor yaptığımız yemeği kendileri yapmış gibi tanıtanlar çıkıyor. İsmimiz kullanılarak restoranlar açıyorlar. Rezervasyon yapmak isteyen müşterilere ismimizi söyleyerek davet gönderiliyor. Bazıları da restoranımızın isminin bir benzerini yaparak taklidimizi yapıyorlar. Bu restoranlarda insanlar yediği yemekten dolayı bir zarar görürse bizim ismimizi kullanmış oldukları için biz zarar göreceğiz. Bunların bir emek hırsızlığı olduğunu düşünüyorum. Bir isimin telifini aldığımızda bu ismin sonuna bir harf koyarak mekan açılıyorlar. Bu konuda vatandaşların da dikkatli olmaları gerekiyor. İnsanlar nereye geldiğini nereye gittiklerini bilsinler. Bu insanların yaptığı emek hırsızlığıdır’’ diyerek sitemini dile getirdi.

ÖNCEKİ HABERLER
Fatih Altaylı'nın erken seçim yazısı dikkat çekti: Gerekirse dibini görelim
Fatih Altaylı'nın erken seçim yazısı dikkat çekti: Gerekirse dibini görelim
Bitcoin yatırım yapmayı öğrenin
Bitcoin yatırım yapmayı öğrenin
556 lira olan gram altın alınır mı satılır mı? Yükselişin sürdüğü altın için Tunç Şatıroğlu'ndan flaş tavsiye
556 lira olan gram altın alınır mı satılır mı? Yükselişin sürdüğü altın için Tunç Şatıroğlu'ndan flaş tavsiye
Alçı'dan Yeniçağ ve Cumhuriyet'e: Batı düşmanlığının en ileri versiyonlarını sergilemediniz mi?
Alçı'dan Yeniçağ ve Cumhuriyet'e: Batı düşmanlığının en ileri versiyonlarını sergilemediniz mi?
MHK Başkanı Ferhat Gündoğdu kimdir aslen nereli kaç yaşında?
MHK Başkanı Ferhat Gündoğdu kimdir aslen nereli kaç yaşında?
Instagram fenomenlere açtığı o özelliği herkes için açıyor
Instagram fenomenlere açtığı o özelliği herkes için açıyor
Tutuklanan öğretim üyesinin ifadesi çıktı! "Bütün evraklarım ve belgelerim yasal"
Tutuklanan öğretim üyesinin ifadesi çıktı! "Bütün evraklarım ve belgelerim yasal"
Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın avukatı Kılıçdaroğlu’nun ifade vermesini talep etti
Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın avukatı Kılıçdaroğlu’nun ifade vermesini talep etti
'Türkiye’yi sallayacak bir çuval kaset' iddiası! O kasetler şimdi kimin elinde?
'Türkiye’yi sallayacak bir çuval kaset' iddiası! O kasetler şimdi kimin elinde?
MHP lideri Devlet Bahçeli 29 Ekim mesajında CHP'ye saydırdı
MHP lideri Devlet Bahçeli 29 Ekim mesajında CHP'ye saydırdı