BIST 3.147
DOLAR 18,54
EURO 18,21
ALTIN 992,31
HABER /  GÜNCEL

Yemeğiniz salçalı olduysa durun dökmeyin çözümü çok basit! İki adımda yemeğinizi kurtarın

Mutfağa girip yemek yapan hemen hemen herkesin en büyük korkularından biri de yemek malzemesinin ölçüsünü kaçırmaktır. Yemeğin tuzunu kaçırmak, biberi fazla koymak yemek yapma zevkini kaçıran unsurlardan olsa da aslında mutfakta her şeyin çaresi yanı başınızda! Peki yaptığınız yemek salçalı oldu, şimdi ne olacak? Durun panik yok çözümü aslında çok basit

Abone ol

Aramızda mutfağa girmeyen, yemek yapmayan neredeyse hiç yoktur. Mutfağa girenlerin kabuslarından biri de yemek yaparken ayarı kaçırmaktır. Bazen yemeğin tuzunu fazla kaçırmak, ölçünün dışına çıkarak biberi fazla koymak ya da yemeği çok ekşi  yapmak. Aslında tüm bu durumların çaresi yine mutfakta, tam da sizin yanı başınızda. Mesela canınız makarna çekti, biraz da salçası olsun dediğiniz makarnanızın salçası fazla kaçtı şimdi ne yapacaksınız, gelin adım adım makarnanızı kurtaracak, ağızlara layık yapacak formüle birlikte bakalım...

Bir tutan karbonat atın tadına bakın

Salçası fazla kaçan yemeklere, sodyum bir karbonat ya da bilinen adıyla içme sodası ilave edin sonra tadına bakın artık makarnanız yemeye hazır bile . 

Sıcak su her zaman işe yarar

Yemeği süzgeçten geçirdikten sonra üzerine kaynar su tutun biraz bekleyin. Sonra yaptığınız tencereye geri koyduktan sonra baştan pişirmeye devam edin.

Patates her zaman işe yarar

Yemeğiniz fazla salçalı olduysa patates size her zaman kucak açmaya hazır! Salçası fazla kaçan yemeğinize bir kaç dilim patates ekleyin böylece salçanın yoğunluğu azalır.  Kesme şeker ile de salça kıvamını kırmaya çalışabilirsiniz.  Böylece yemeğinize güzel bir tat da vermiş olacaksınız.

ÖNCEKİ HABERLER
Rapor yayınlandı! Sonuçlar vahim! Pandemide tam 2 milyon kişi işini kaybetti
Rapor yayınlandı! Sonuçlar vahim! Pandemide tam 2 milyon kişi işini kaybetti
Devlet Bahçeli'den Devlet Şeref Madalyası önerisi
Devlet Bahçeli'den Devlet Şeref Madalyası önerisi
Yüksek Getiri Garantisi İle Emeklilik Hayallerinize Ulaşın!
Yüksek Getiri Garantisi İle Emeklilik Hayallerinize Ulaşın!
CHP'li Engin Koç'tan tehdit gibi sözler: Bugün CHP aleyhine konuşanları özellikle not ediyorum
CHP'li Engin Koç'tan tehdit gibi sözler: Bugün CHP aleyhine konuşanları özellikle not ediyorum
Berk Acar Türkiye'nin ilk Ermeni kaymakamı oldu! Babadağ Kaymakamı Berk Acar kimdir?
Berk Acar Türkiye'nin ilk Ermeni kaymakamı oldu! Babadağ Kaymakamı Berk Acar kimdir?
Barbaroslar Niko'dan yeni dizi haberi! Batuhan Bayar Barbaroslar'dan sonra ekranları o diziyle sallayacak
Barbaroslar Niko'dan yeni dizi haberi! Batuhan Bayar Barbaroslar'dan sonra ekranları o diziyle sallayacak
Karısıyla birlikte bir kişiyi öldürdü! Katil kocanın paylaşımı şoke etti gazetecilere böyle dedi
Karısıyla birlikte bir kişiyi öldürdü! Katil kocanın paylaşımı şoke etti gazetecilere böyle dedi
Temel Karamolloğlu'nun 'başörtü' derdine bakın! Üstün Dökmen AK Parti'ye seçim kazandıracakmış
Temel Karamolloğlu'nun 'başörtü' derdine bakın! Üstün Dökmen AK Parti'ye seçim kazandıracakmış
Fenerbahçe'nin Austria Wien maçı kamp kadrosu belli oldu
Fenerbahçe'nin Austria Wien maçı kamp kadrosu belli oldu
MHP lideri Bahçeli'den terörle mücadele edenlere 'Devlet Şeref Madalyası' önerisi
MHP lideri Bahçeli'den terörle mücadele edenlere 'Devlet Şeref Madalyası' önerisi