BIST 1.421
DOLAR 8,58
EURO 10,10
ALTIN 486,81
HABER /  POLİTİKA

Numan Kurtulmuş'tan gastronomi isyanı! Kaldırmamız lazım

AK Parti Genel Başkan Vekili Numan Kurtulmuş, 'gastronomi' kelimesinin kullanılmamasını istedi. Kurtulmuş "Allah rızası için şu 'gastronomi' lafını da bir kaldırmamız lazım'' dedi.

Abone ol

Kurtulmuş, Erkmen Belediyesi'nin Yöresel Ürünler Satış ve Yemek Evi'nin açılışında yaptığı konuşmada, Afyonkarahisar'ın lezzet ve gastronomi bakımından Türkiye'nin önemli illerinden birisi olduğunun UNESCO tarafından tescil edildiğine işaret etti.

Allah rızası için şu 'gastronomi' lafını da bir kaldırmamız lazım

Kültür ve Turizm Bakanlığı döneminde gastronomi ifadesinin kaldırılması konusunda çok uğraştığını ama başaramadığını aktaran Kurtulmuş, şöyle konuştu: "Allah rızası için şu 'gastronomi' lafını da bir kaldırmamız lazım. Gastronomi, gastroenteroloji falan der gibi, milletin de çok anlamadığı ama böyle çok güzel göründüğü için kullandığımız bir tabir. Uluslararası alanda kullanılabilir ama onun Türkçedeki karşılığı 'yemek sanatı'dır. Gastronominin o kuru lafının bir tarafına bakın, bir de 'yemek sanatı' dediğimiz bizim Türk mutfağının, Anadolu ve yöresel mutfakların özelliği yemeğin bir sanat haline dönüştürülmüş olmasıdır."

Gastronomi yerine 'yemek sanatı' tabirini kullanmalıyız

Hayatının büyük kısmında dışarıda yemek yediğini belirten Kurtulmuş, "Dünyanın neresinde ne kadar güzel yemek yerseniz yiyin, ailenizin evde yaptığı o sıcacık yemeklerin lezzetini ve yerini hiçbir şey tutmuyor. Hem yemeğin yapılması hem de yemeğin sunulması hakikaten bizim Türk mutfağında bir sanattır. Hanımlar hem çok daha iyi biliyor hem de uzun vakitlerini bunu harcayarak yapıyorlar. Aslında dil alışkanlığı olan bu 'gastronomi' yerine 'yemek sanatı' tabirini kullandığımız zaman daha uygun olacağı kanaatindeyim" değerlendirmesinde bulundu.

ÖNCEKİ HABERLER
Fenerbahçe Beko'dan MY Afyon Belediyespor'a geçit yok
Fenerbahçe Beko'dan MY Afyon Belediyespor'a geçit yok
Sonbahara Özel Fırsatları Kaçırma!
Sonbahara Özel Fırsatları Kaçırma!
Mesut Fener'e gelmeye hazır! Tek sorun Arsenal
Mesut Fener'e gelmeye hazır! Tek sorun Arsenal
DAEŞ'in eğitim kampları sorumlusuna operasyon!
DAEŞ'in eğitim kampları sorumlusuna operasyon!
Saadet Partisi'nde kongre heyecanı dikkat çeken Nazım Hikmet detayı
Saadet Partisi'nde kongre heyecanı dikkat çeken Nazım Hikmet detayı
Milli Savunma Bakanlığı'ndan ABD ve Fransa'ya sert tepki
Milli Savunma Bakanlığı'ndan ABD ve Fransa'ya sert tepki
Yeni partide 'AK Partili olmayacak' haberleri! Babacan cephesinden çarpıcı açıklamalar
Yeni partide 'AK Partili olmayacak' haberleri! Babacan cephesinden çarpıcı açıklamalar
Mevlüt Çavuşoğlu'ndan önemli açıklama!  Bu ümmetin görevidir
Mevlüt Çavuşoğlu'ndan önemli açıklama! Bu ümmetin görevidir
e okul vbs öğrenci giriş nasıl olur sınav sonucu sorgulama ekranı
e okul vbs öğrenci giriş nasıl olur sınav sonucu sorgulama ekranı
Fitch'ten 7 yıl sonra bir ilk! Türkiye'nin kredi notunu yükseltti
Fitch'ten 7 yıl sonra bir ilk! Türkiye'nin kredi notunu yükseltti