BIST 1.910
DOLAR 13,72
EURO 15,54
ALTIN 786,53
HABER /  GÜNCEL  /  YEREL

Eskişehir'de bayram öncesi talep patlaması oldu! Kilosu 20 TL'ye satılıyor

İhlas Haber Ajansı
İhlas Haber Ajansı

Kurban Bayramına sayılı günler kala Eskişehir’deki turşu satıcılara gösterilen talep yoğunlaştı.

Abone ol

Sezonun bitmesiyle beraber satışlarda olumsuz etki gören turşucuların işleri bayram öncesi artmaya başladı. Kurban etinin yanında olmazsa olmazı olan turşu çeşitlerine vatandaşlar tarafından gösterilen ilgi, bayramdan önce satıcıların işleri yeniden canlandı. Sarımsaktan pancara, salatadan domatese kadar onlarca çeşit turşu her gün kilogramlarca satılırken, turşucular, bayrama 1-2 gün kala satışlarda daha çok hareketlenme bekliyor.

Uzun yıllardır Eskişehir’de turşu dükkânları bulunduran Güray Atalay, bayramdan önce turşuya olan ilgi hakkında konuştu. Atalay, “Bizim her sene olduğu gibi özellikle kurban bayramından önce bu senede çok yoğun bir talep oluyor turşuya. Kurban bayramında özellikle etin yanında çok daha fazla turşu tüketildiği için yoğunluk da çok artıyor. Aynı zamanda yaprak sarmanın yaprağa olan ilgi da arttı. Hareketlenme başladı. Normalde bu şu an turşu sezonun dışında olduğumuz için aylardır satışlar durgundur. Ama bayram ile beraber hareketlik başladı. Birçok vatandaş turşuyu taze tüketmek istediği için bayramdan 1-2 gün önce turşu alır. Bu nedenle biz de gerekli hazırlıklarımızı yaptık ve bayrama 1-2 gün kadar satışlarda büyük artış bekliyoruz ” dedi.


Etin yanında acı biber ilk sırada
“Kurban etinin yanında en çok hangi turşu daha iyi lezzet verir?” sorusuna yanıt veren turşucu Güray Atalay, “Acı biberdir” dedi. Atalay bu konuda, “Acı sevenler için bizim domates soslu karışık turşumuz var. Etin yanında bunu çok beğeniliyor. Onun haricinde de turşu çeşidi olarak acı biber çeşitleri çok talep görüyor etin yanında. Çünkü acı biber lezzet artırır. Ayrıca salatalık, lahana, standart olan pancar turşumuz çok talep görüyor bu günlerde. Ama dediğim gibi bayram etin yanında en çok acı biber ve acı soslu turşumuz yok satılıyor” şeklinde konuştu.


Kilosu 20 lira
Fiyatlar hakkında da bilgi veren Atalay, bayram nedeniyle fiyatlarda artış olmadığını söyleyerek, “Fiyatlarımız senelik olarak belirlenir. Bayram geldi diye fiyat artmaz. Sene başından turşunun tüm çeşitlerini 20 liraya satıyoruz. Şu anda da aynı fiyattan satıyoruz” diye aktardı.

BU FOTO GALERİYE BAKIN
Düzce'de 17 yaşındaki kıza tecavüz girişimi! Adım adım takip etti istediğini alamayınca...
Foto Galeri Düzce'de 17 yaşındaki kıza tecavüz girişimi! Adım adım takip etti istediğini alamayınca... Galeriye Gözat
ÖNCEKİ HABERLER
Başkan resmen açıkladı: Gökhan Gönül ile görüşüyoruz
Başkan resmen açıkladı: Gökhan Gönül ile görüşüyoruz
Fetullah Gülen o tarihten beri hiç görüntü vermedi! Son hali perişan!
Fetullah Gülen o tarihten beri hiç görüntü vermedi! Son hali perişan!
Milli Emlak'tan vadesinde ödenmeyen borçlara yapılandırma
Milli Emlak'tan vadesinde ödenmeyen borçlara yapılandırma
Aydın'da gözyaşları sel oldu! 15 Temmuz şehidinin annesinin ağıtları yürekleri dağladı
Aydın'da gözyaşları sel oldu! 15 Temmuz şehidinin annesinin ağıtları yürekleri dağladı
Prof. Dr. Derya Unutmaz'dan 2 doz BionTech çıkışı! Delta'ya karşı yüzde 90’dan fazlasını koruyacak
Prof. Dr. Derya Unutmaz'dan 2 doz BionTech çıkışı! Delta'ya karşı yüzde 90’dan fazlasını koruyacak
Hakkari Valiliği duyurdu! 15 gün süreyle yasakladı
Hakkari Valiliği duyurdu! 15 gün süreyle yasakladı
Yalova'da gören polisi aradı! Denizde ceset bulundu: 15 gün önce...
Yalova'da gören polisi aradı! Denizde ceset bulundu: 15 gün önce...
Bahçeli'nin 15 Temmuz'daki meydan okuması Cumhur İttifakı'nın temelini atmıştır
Bahçeli'nin 15 Temmuz'daki meydan okuması Cumhur İttifakı'nın temelini atmıştır
Bayram tatili ne zaman başlıyor bu akşam mı başlıyor?
Bayram tatili ne zaman başlıyor bu akşam mı başlıyor?
İlk bombanın düştüğü yerde tören! Erdoğan: Kimse bu şanlı mücadeleyi önemsizleştiremez
İlk bombanın düştüğü yerde tören! Erdoğan: Kimse bu şanlı mücadeleyi önemsizleştiremez