BIST 1.377
DOLAR 8,09
EURO 9,74
ALTIN 460,03
GÜNCEL

İftariyelik silah, kama ve ibrikler göreni şaşırtıyor

Bursa’da bir fırıncı dededen kalma Ramazan geleneğini sürdürüp, iftariyelik için silah, kama ve ibrik şeklinde poğaça ile simit makarna üretiyor. Bu uygulamanın oruç tutan çocukları ödüllendirmek için yüzlerce yıl önce gelenek haline getirildiği öğrenildi.

Yerkapı Mahallesi’nde fırıncılık yapan Şeref Seymen, dededen kalan geleneği sürdürüyor. Seymen, bir zamanlar her fırının silah, kama, ibrik şeklinde iftariyelik üretme geleneğini yaşatarak, yaptığı tabanca, testi ve kama şeklindeki poğaça ile simit makarnaları satıyor. Poğaçaların tanesini 1.50 liraya satan Seymen satışlardan memnun olduğunu söyledi. 1933 yılından beri ailesinin fırıncılık ile uğraştığını ifade eden Seymen, “Osmanlı geleneğini yaşatıyoruz.

Artık Bursa’da bu geleneği sürdüren fırıncı yok. Tabanca, testi, kama, tüfek ve kılıç gibi iftariyeliklerle birlikte simit makarna üretme geleneğini yaşatıyoruz. Satışlarımızdan da gayet memnunuz. Vatandaşlarımız bu iftariyeliklere ilgi gösteriyor. Genelde poğaçaları eskiyi bilen insanlar ve öğrenciler, çocuklar alıyor. Kız çocukları testi şeklinde olan poğaçaya, erkek çocukları ise silah ve kama şeklindeki iftariyeliklere ilgi gösteriyor. Küçüklüğümüzde oruç tuttuğumuzda ailemiz bize bu iftariyeliklerden getirirdi. Oyuncak yerine iftariyelik getirerek bizi ödüllendiriyordu. Şimdi de bu geleneği sürdürmeye çalışıyoruz” dedi. 

Sitene Ekle
Etiketler
ÖNCEKİ VİDEOLAR
Ölen kişi için yapılan veda eğlencesinde tabutu düşürdüler
Pakistan'da canlı bomba saldırısı: 5'i polis, 8 ölü
Muğla Milas'ta 3 kişinin öldüğü kaza güvenlik kamerasında
Aceleci davrandı üzerine gelen aracı fark etmedi
Ters yöne giren dikkatsiz sürücü kazaya sebep oldu
Avustralya'da kum fırtınası gündüzü geceye çevirdi
Sarıkamış’ta aç kalan ayı sokağa indi vatandaşlar telefonlarına sarıldı
Halka 17. bölüm fragmanı
Zalim İstanbul 7. bölüm fragmanı
Vuslat 18. bölüm fragmanı
Yorumlar