BIST 1.391
DOLAR 8,74
EURO 10,37
ALTIN 495,67
İNTERNETHABER TV

İçli köfte nasıl yapılır tadına doyum olmayan lezzet!

Şahane bir içli köfte yapmaya ne dersiniz? İftar sofranızı şenlendirecek içli köftenin bu tarifi sizi mest edecek.

Türk mutfağının sevilen yemekleri arasında yer alan içli köfte tarifiyle merak ediliyor. Hemen hemen her yörede farklı çeşitleriyle yapılan köftenin malzemeleri ve hazırlanışında en önemli püf nokta kıvamı tutturmaktır. Ev hanımlarının akşam yemeklerinde vazgeçilmezi olan evde içli köfte tarifini tutturmak zordur. Bu akşam bu leziz tarifi iftar sofralarınıza taşımaya ne derisiniz? İşte sizler için tarifi...

Malzemeler;

Bulguru ıslatmak için; 4 su bardağı köftelik bulgur, 2 su bardağı soğuksu.

Köfte harcı için; Yarım çay bardağı sıvı yağ, 4 adet orta boy soğan, 500 gr kıyma, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı kara biber, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı ceviz.

Hamuru için; 2 su bardağı irmik, 1 su bardağı un, 2 adet yumurta, 2 yemek kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı kara biber, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1.5 tatlı kaşığı tuz.

Sitene Ekle
ÖNCEKİ VİDEOLAR
Antalya'da belgesiz yakalanan şahıs "Ceza kesemezsiniz" deyip polisi çileden çıkardı
Bitcoin ile yüksek kazanç sağlama fırsatı
Sokakta yürürken hayatının şokunu yaşadı! Çekiçle saldırıya uğradı
AK Parti'den olay CHP paylaşımı! 'Yalan Üretim Merkezi' çizgi film oldu
Mersin'de kaldırımda otururken bir anda yere yığıldı! İşte saldırı anları...
Ekrem İmamoğlu: Milletimiz kahkahalarla güldü, dalga geçti bu kararı verenlerle
Hulki Cevizoğlu'ndan olay iddia! Ekrem İmamoğlu'nu belki de kendileri şikayet etti
Mustafa Varank'tan "Soyunuz Vikinglere mi dayanıyor' sorusuna yanıt! Ne fazlası var?
İstanbul'da genç kızın taciz edildiğini ağabeyine söyledi! Ortalık karıştı
Denizli'de alkollü sürücü polisleri çileden çıkarttı: Benim devletim...
Yorumlar