BIST 1.455
DOLAR 9,53
EURO 11,08
ALTIN 544,88
HABER /  SAĞLIK

1 dilim çavdar ekmek kaç kalori kepek ve esmer tam buğday ekmeğin kalorisi

Kilo verip sağlıklı beslenmek isteyenlerin tercihi çavdar ekmeği oluyor. Peki bir dilim çavdar ekmeği, kepek ekmeği ya da tam buğdaylı esmer ekmek kaç kalori?

Abone ol

Yemeklerin en güzel eşlikçisi olan ekmek tahıl grubunun bir üyesidir ve işlenmiş undan elde edilir. Lif oranı düşük olan beyaz ekmek kan şekerini de çabuk yükseltir çabuk acıktırır, doyuruculuğu azdır. Bu sebeple çavdar, tam buğday yahut kepek ekmeği tercih edilmelidir. Kızarmış ekmek, normal ekmeğe göre yarı yarıya daha düşük kalorilidir. Kızarmış ekmeğin besin değerleri düştüğü için kalori değerleri de buna bağlı olarak düşmektedir. 1 Normal dilim kızarmış ekmek 37 kalori değerindedir.

Çavdar, tam buğday, kepekli ekmek kaç kalori?

1 dilim çavdar ekmeği 75 kaloridir. Tam buğday ekmeğini ya da kepekli ekmeği tercih ederseniz 1 dilimi 65 kaloridir. 1 dilim beyaz ekmek 90 kalori olduğundan diyet yapacaklara genellikle kepekli ya da tam buğday ekmeği tüketmeleri önerilir. Ekmeği kızarttığınızda kalorisi 37'ye düştüğünden bunu da tercih edebilirsiniz. Hamburger, beyaz sandviç ekmeği ile mısır ekmeği ise kalorisi en yüksek ekmeklerdir. Beyaz sandviç ekmeği 136 koları, hamburger ekmeği 165 kalori, mısır ekmeği ise 105 kalori ediyor. Tost ekmeğinin kalorisi ise 75'dir. 

Ekmek B1, B2, B3, B9, demir, tiamin, riboflavin, niasin, folik asit gibi değerli vitamin ve mineralleri içerir. Vücuda gereksinim duyduğu vitaminleri veren, enerji sağlayan, kan hücresi oluşumuna destek sağlayan ve sinir sisteminin korunmasını sağlayan bir yiyecek olan ekmek, kalp sağlığını koruyucu folat sayesinde de  önemini pekiştirir. İşlemden geçmiş ekmekler (beyaz ekmek gibi) bu çok değerli mineral ve vitaminlerin çoğundan yoksundur. Bu sebeple ekmeği evde yapmak, onu besin değeri açısında çok daha değerli kılar.

ÖNCEKİ HABERLER
AP'de kabul edilen Suriye tasarısında Türkiye hakkında skandal ifadeler
AP'de kabul edilen Suriye tasarısında Türkiye hakkında skandal ifadeler
Türkiye 11 Mart 2021 koronavirüs vaka ve ölü sayısı! Sağlık Bakanlığı Kovid-19 tablosu
Türkiye 11 Mart 2021 koronavirüs vaka ve ölü sayısı! Sağlık Bakanlığı Kovid-19 tablosu
George Floyd’un katili Chauvin üçüncü derece cinayetten de yargılanacak
George Floyd’un katili Chauvin üçüncü derece cinayetten de yargılanacak
İstanbul'da bu işyerleri için HES kodu zorunluluğu getirildi
İstanbul'da bu işyerleri için HES kodu zorunluluğu getirildi
Acun Ilıcalı'dan Okan Buruk'a bomba teklif
Acun Ilıcalı'dan Okan Buruk'a bomba teklif
Türkiye'den Kemal Arıkan'ın katili Sasunyan'ın salıverilmesine çok sert tepki
Türkiye'den Kemal Arıkan'ın katili Sasunyan'ın salıverilmesine çok sert tepki
KKTC'de iğrenç olay! Karantina odasına zorla girip cinsel saldırıda bulundu
KKTC'de iğrenç olay! Karantina odasına zorla girip cinsel saldırıda bulundu
Milli Eğitim Bakanı Ziya Selçuk'tan yetişkinlere cep telefonu çağrısı
Milli Eğitim Bakanı Ziya Selçuk'tan yetişkinlere cep telefonu çağrısı
Koronavirüse karşı aşılanan 600 çocukta hiçbir ciddi yan etki görülmedi
Koronavirüse karşı aşılanan 600 çocukta hiçbir ciddi yan etki görülmedi
Johnson and Johnson'un tek dozluk koronavirüs aşısının Avrupa'da kullanımına yeşil ışık
Johnson and Johnson'un tek dozluk koronavirüs aşısının Avrupa'da kullanımına yeşil ışık