BIST 1.779
DOLAR 12,60
EURO 14,24
ALTIN 726,10
HABER /  SAĞLIK

Mate yaprağının öyle faydaları var ki...

Yeşil çaydan bile daha çok antioksidan içeriyor, gırtlak ve mesane kanserini yavaşlatıyor, kilo vermeye de yardımcı...Mate yaprağının faydaları nelerdir, nasıl kullanılır?

Abone ol

İçerdiği yüksek orandaki vitamin ve mineraller sayesinde sağlığa pek çok faydası bulunan mate bitkisi, Brezilya ve Paraguay’da yetişiyor. Kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu özellik göstermesinin yanı sıra kötü kolesterolü düşürmeye yarayan bitki, aynı zamanda zayıflamaya da yardımcı. Acıbadem Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Merve Güler, mate yaprağının sağlığa faydalarını anlattı, kullanımı ile ilgili bilgi verdi.

İçeriğinde yüksek oranda kafein barındıran mate bitkisi, bu sayede uyarıcı ve termojenik özellik gösteriyor. Potasyum, magnezyum ve manganezden de zengin olan bitki, kötü kolesterolün düşmesine, iştahı azaltarak ve yağ yakmaya yardımcı olarak kilo vermeye yarıyor, romatizmaya ve kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu etki gösteriyor. Doğal hücre yenileyici özelliği olan bitki, cildi tazeleyici ve canlandırıcı özelliklere de sahip. Acıbadem Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Merve Güler, sıcak suda 1-2 dakika demlendikten sonra mate yaprağının tercihe göre sade, sütlü veya limonlu tüketilebileceğini söylüyor

KİLO VERMEYE YARDIMCI

İştah kesme ve diüretik özelliği bulunan mate yaprağı, vitamin ve mineral yapısı açısından da üst düzeyde bir fiziksel performans sağlıyor. Bu vitamin ve mineraller vücuttaki yağ parçalayıcı enzimlerin aktivitesini engelleyerek yağ emilimini azaltıyor. Açlık duygusu ve aşırı iştahın önünde geçmeye yardım ediyor. Özellikle spor yapan ve ağır bedensel aktivite gösteren kişiler için oldukça iyi bir enerji kaynağı olan bitki, vücudun ve zihnin erken yorulmasını engelliyor, zihinsel aktivitenin artmasına da katkıda bulunuyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Merve Güler, sindirim kolaylaştırıcı ve bağırsak çalıştırıcı etkiye sahip olan mate bitkisinin, kafeinin emilimini geciktirerek kafeine bağlı uyarıcı etkinin daha dengeli ve uzun süreli olmasını sağladığını söylüyor. Ancak kafein içeriği nedeniyle hamilelik ve emzirme döneminde kullanılması önerilmiyor. Merkezi sinir sistemini uyarıcı etkisi nedeniyle dokularda yağ ve glikozun mobilizasyonunu ve hızlı yakılmasını sağlıyor. Ödem giderici etkisi ile de özellikle karbonhidrat kısıtlı zayıflama rejimlerine olumlu katkı sağlıyor.

KÖTÜ KOLESTEROLÜ DÜŞÜRÜYOR

Mate yaprağının çok sayıda aktif fitokimyasal içermesi sayesinde kalp damar hastalıklarını önlediğini ve hipertansiyonu düşürdüğünü söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Merve Güler, sözlerine şöyle devam ediyor: “Mate yaprağı bünyesinde, A, C, E, B1, B2, B3 ve B5 vitaminleri ile klorofil, kalsiyum, manganez, demir, selenyum, potasyum, magnezyum, fosfor ve protein yapı taşı olan 15 farklı aminoasit türü barındırıyor. Yeşil çaydan daha kuvvetli antioksidan içeriğine sahip bitki, bu sayede birçok kronik dejeneratif hastalığa, romatizmaya, kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu özellik gösteriyor.”

YAVAŞLATICI ETKİSİ VAR

Linosis Üniversitesi tarafından yapılan araştırmalar mate bitkisinin kanser hücrelerini yavaşlatıcı etkisi ve orofaringeal, özofagus, gırtlak ve mesane kanserlerinin yavaşlatılması ile arasında bir ilişki olduğunu ortaya koyuyor. Mate bitkisinin anti-kanser olduğunu belirten bazı çalışmalar da mevcut

MATE YAPRAĞI NASIL KULLANILIR?

Kurutulmuş ve kıyılmış mate çayı, sıcak su içerisinde bekletilmesiyle elde edilir. Yeşil çay tadını andıracak şekilde acımsı bir tadı vardır. Kurutulmuş mate yaprakları üzerine kaynar olmayan sıcak su dökülür. Bir iki dakika demlenmeye bırakılır. Genellikle sade olarak içilir. Farklı lezzetler elde etmek için süt veya limon katarak da tercih edilebilir.

ÖNCEKİ HABERLER
Şişli'de kavgada bıçaklanan Moğolistan vatandaşı öldü
Şişli'de kavgada bıçaklanan Moğolistan vatandaşı öldü
Ücretsiz Kripto Eğitimi İçin Tıklayın
Ücretsiz Kripto Eğitimi İçin Tıklayın
Ehliyet yenileme için sağlık raporu nereden alınır?
Ehliyet yenileme için sağlık raporu nereden alınır?
Günübirlik kiraya verdi cezası 10 bin TL
Günübirlik kiraya verdi cezası 10 bin TL
Bill Gates Steve Jobs'tan kopya mı çekti?
Bill Gates Steve Jobs'tan kopya mı çekti?
Türkiye'de en çok kadınlar kitap okuyor!
Türkiye'de en çok kadınlar kitap okuyor!
'Robocanlar' ahır yangınları için çözüm buldu
'Robocanlar' ahır yangınları için çözüm buldu
 Diyarbakır'da yaşlı ve engelliler ücretsiz taşınacak
Diyarbakır'da yaşlı ve engelliler ücretsiz taşınacak
PlayStation VR için özel oyun aparatı yarattı!
PlayStation VR için özel oyun aparatı yarattı!
Saint Petersburg Ballet Theatre, İstanbul'a geliyor
Saint Petersburg Ballet Theatre, İstanbul'a geliyor