Havaların soğumasıyla birlikte Karadeniz'de hamsi bolluğu yaşanıyor.
Abone olKaradeniz'de kar yağışıyla soğuyan deniz, en çok balıkçıların yüzünü güldürdü. Bu arada tezgahta 10 liraya kadar çıkan hamsinin fiyatı 7 liraya kadar geriledi.
Gülyalı Balıkçı Kooperatifleri Başkanı İnan Sağlam, denize açılan Ordulu balıkçıların tuttukları hamside gözle görülür artış olduğunu söyledi.
Sağlam, 10 lira olan hamsi fiyatının kiloda 7 liraya kadar düştüğünü belirterek, ''Deniz suyunun soğumasıyla hamsi hem çoğaldı hem irileşti'' dedi.
Olumsuz hava koşulları nedeniyle balıkçıların bir süre denize açılamadığını anımsatan Sağlam, şöyle devam etti:
''Havaların düzelmesiyle balıkçılarımız da hemen denize açılıp limanlara tuttukları bol hamsiyle dönüyorlar. Tezgahlar hamsiyle şenledi. Fiyatlar da biraz olsun düştü. Temennimiz havaların bu şekilde seyretmesi ve deniz suyunun biraz daha soğuması. Böylelikle hamsinin daha da bollaşacağını tahmin ediyoruz. Balıkçılarımızın av sezonu başında palamuttan yana yüzleri gülmüştü ancak hamsiden yana bir türlü gülmemişti. İnşallah hamsi bolluğu hep böyle devam eder.''
''Balıkçılarımızın tabiriyle hamsinin kulağına kar suyu kaçtı'' diyen Sağlam, ''Hamsi irileşip yağlandı, haliyle lezzeti de arttı'' ifadelerini kullandı.
İnan Sağlam, hamsinin daha da bollaşması durumunda fiyatların 4-5 lira seviyelerine ineceğini sözlerine ekledi.
ÖNCEKİ HABERLER
