BIST 1.480
DOLAR 9,60
EURO 11,19
ALTIN 553,56
HABER /  RAMAZAN

Nohutlu Brokoli Çorbası nasıl yapılır?

Brokoli protein açısından zengin c vitamini deposudur. Nohut lifli yapısı sayesinde açlık hissini bastırır. Hem tok tutsun, hem sağlıklı olsun diyorsanız tam aradığınız yerdesiniz. Nohutlu brokoli çorbası tarifimiz için içeriğimizi okumaya devam edin.

Abone ol

Hazırladığınız çorbayı şifa niyetine bu şekilde içebileceğiniz gibi krema ile tatlandırarak da tüketebilirsiniz. Cevapla.tv uzmanı Elif Kurtuluş'un tarifini okumaya devam edin. 
 

Nohutlu Brokoli Çorbası Malzemeler: Orta boy brokoli, 1 orta boy soğan, 1 orta boy patates, 1 diş sarımsak, 200 gr bebek ıspanak, 2-3 dal fesleğen, 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı tereyağ, 200-250 gr nohut, 1-1.5 litre sıcak su, tuz ve karabiber.

Püf Noktası: Haşlanan brokolileri renk ve besin değerlerini kaybetmemesi için buzlu, soğuk su dolu bir kaba alın ve 5 dakika kadar bekletin.

Pişirme Önerisi: Brokolinin haşlama suyunu çorba yapımında kullanabilir, et ya da tavuk su bulyon ile lezzetlendirebilirsiniz.

Nohutlu Brokoli Çorbası Hazırlanışı:  Nohutlarımızı düdüklü tencerede yumuşayıncaya kadar yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Brokoli, ıspanağı tencerede 1 lt kaynar su ile pişiriyoruz. Yaklaşık 15 dk orta ateşte pişen sebzelerimize, pişen nohutlarımızı da katıp bilendırdan geçiriyoruz. Sebzelerimizin suyunu süzmüyoruz aynı tencereye suyunu süzüp kabuklarını aldığımız nohutlarımızı katıyoruz.

İçine 1.5 su bardağı kaynar su ekleyip zeytinyağımızı tuz ve karabiberimizi ekleyip 5 dk orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Kasemize aldıktan sonra üzerine bir kaç damla limon sıkarak tüketebiliriz.

Afiyet olsun.

ÖNCEKİ HABERLER
TÜMSİAD kime oy vereceğini açıkladı
TÜMSİAD kime oy vereceğini açıkladı
Atilla için karar günü! Savcılık son anda neyi değiştirdi
Atilla için karar günü! Savcılık son anda neyi değiştirdi
Serhat-Hadise kavgasına dahil oldu: 5 lira vereyim de sus
Serhat-Hadise kavgasına dahil oldu: 5 lira vereyim de sus
Adetli kadınlar ramazanda hangi ibadetleri yapabilir?
Adetli kadınlar ramazanda hangi ibadetleri yapabilir?
Sosyal medyayı sallayan dedeye AK Parti'den tam destek
Sosyal medyayı sallayan dedeye AK Parti'den tam destek
İsrail'in skandal Türkiye kararına hükümetten çok sert tepki!
İsrail'in skandal Türkiye kararına hükümetten çok sert tepki!
2018 İmsakiye Antalya- Sahur imsak vakti iftar ezan saatleri
2018 İmsakiye Antalya- Sahur imsak vakti iftar ezan saatleri
2018 İmsakiye Mersin- Sahur imsak vakti iftar ezan saatleri
2018 İmsakiye Mersin- Sahur imsak vakti iftar ezan saatleri
ABD ile kritik görüşmenin tarihi belli oldu!
ABD ile kritik görüşmenin tarihi belli oldu!
Filistinliler Osmanlı döneminden kalma anahtarlarını saklıyor
Filistinliler Osmanlı döneminden kalma anahtarlarını saklıyor