Palamutun yerini lüfer aldı

Palamut satışlarında sezonun en verimli dönemini yaşayan balık tezgahlarında, lüfer bolluğu yaşanıyor.

İzmit'te balıkçılık yapan Kemal Bineklioğlu, güzel ve bereketli bir palamut sezonu geçirdiklerini belirterek, palamut sezonunun kapanmasıyla birlikte lüfer akınının başladığını ifade etti.

Bineklioğlu, lüfer ve çinekop fiyatlarının bayramdan önce 30 - 35 lira arasında olduğunu, şu an ise bu fiyatların 12 liraya kadar indiğini kaydetti.

Balık fiyatlarının ucuz olduğunu anlatan Bineklioğlu, çinekopun 10, istavrit ve hamsinin 5, lüferin de 12 liradan satıldığını dile getirerek, ''İnsanlar balığı bol bulduğu zaman dolabına koymaktan korkmasınlar. Bunu bir ay, 1,5 ay saklama imkanları var. Derin dondurucularda eksi 16 dereceye kadar 1 yıl dahi bu balıkları saklama imkanı var'' ifadesini kullandı.