BIST 1.776
DOLAR 12,41
EURO 13,99
ALTIN 712,86
HABER /  EKONOMİ

Hamsinin boyu 13 cm'ye çıktı! Vatandaş tezgaha koştu: İşte fiyatı...

Havaların soğumaya başlaması ile birlikte balık tezgahlarını süsleyen hamsinin boyu 13 santimetreye kadar çıktı.

Abone ol

Avlanma sezonu ile birlikte balık severler, denizlerden çıkan taze balıkları balık tezgahlarından almaya başladı. Havaların soğuması ile birlikte tezgahlardaki hamsinin boyu 13 santime ulaşırken, vatandaşlar da lezzetli hamsilerle sofralarını süslemek için balıkçılara koştu. Düzceli balıkçı Tuncay Kılıç, vatandaşların taze balık tüketirken kaygı yaşamaması için merdiven altı balık satışı yapan yerlerden uzak durmaları konusunda uyarılarda bulundu.

Kılıç "Havalar soğumaya başladı. Balıkların yağı dahil her şeyi yerinde. Gıda olarak bakıldığı zaman en uygunu ve en rahat tüketilebilir bir balık. Ama balık alırken dikkat edilmesi gereken en önemli şeylerden bir tanesi nereden balık alındığının çok önemi var. Çünkü balık muhafaza edilmeli. İyi sergilenmeli iyi bakılmalı. Vatandaşlar bilmedikleri yerlerden balık almamalı. Bilinmeyen yerlerde iyi balıklar üste konur, kötü balıklar alta konur. Eve gidip baktığınızda hep kötü balıklar karşınıza çıkar” dedi.


“Bilinen balıkçıdan balık alınmalı”
Vatandaşların her balık tezgahına inanmaması gerektiğini, dolapları olan tezgahlardan balık alınması gerektiğini belirten Kılıç, “Biz şimdi yaz kış dolaplarımızı çalıştırıyoruz. Çalıştırmamızın sebebi balığın hava almaması lazım. Günübirlik balıkların tüketilmesi lazım. Tüketilmez ise dolaplarda saklanılması lazım. Bu yüzden vatandaşlar merdiven altı balıkçılardan veya seyyar balıkçılardan balık almaması gerekiyor. Bildiği tanıdığı yerlerden balık almak daha iyi” diye konuştu.


“Hamsi 13 santimetreyi aştı”
Öncesi sezonda boyutunun küçük olan hamsinin bu yıl 13 santime kadar ulaştığını ifade eden Kılıç, “Hamsinin boyu şu anda gayet iyi durumda. 13 santimetreye kadar çıktı. Tadı, lezzeti, yağı gayet iyi durumda. Geçen seneye oranla çok çok iyi durumda hamsi şu anda. Şu zamanda da hamsi tam tüketilme zamanında. İri hamsinin kilosu şu anda 20 lira. Bugün 20 liraya insanlar yemek bulamayabiliyor. İnsanlar ekmeği nasıl fırıncılardan alıyorsa, balığı da balıkçılardan almaları gerekir” diye konuştu.

ÖNCEKİ HABERLER
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan siyasi cinayetler suç duyurusu
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan siyasi cinayetler suç duyurusu
Ücretsiz Kripto Eğitimi İçin Tıklayın
Ücretsiz Kripto Eğitimi İçin Tıklayın
Aşı yaptırmadı! Ordu'da 8'inci çocuğunu dünyaya getirdi, koronavirüsten öldü
Aşı yaptırmadı! Ordu'da 8'inci çocuğunu dünyaya getirdi, koronavirüsten öldü
1 ayda yüzde 45 zamlandı! Gün geçtikçe kahveye talep artıyor.
1 ayda yüzde 45 zamlandı! Gün geçtikçe kahveye talep artıyor.
Size ne yaptırılıyorsa durun diyen Kılıçdaroğlu hakkında Diyarbakır'da bürokrattan suç duyurusu
Size ne yaptırılıyorsa durun diyen Kılıçdaroğlu hakkında Diyarbakır'da bürokrattan suç duyurusu
Adana'da korkunç olay! Yatak odasında başından tabancayla vurulmuş cesedi bulundu
Adana'da korkunç olay! Yatak odasında başından tabancayla vurulmuş cesedi bulundu
Afganistan'da insanlık dramı! Aileler çocuklarını satmaya başladı
Afganistan'da insanlık dramı! Aileler çocuklarını satmaya başladı
Bilim Kurulu üyesi Prof. Dr. Mustafa Necmi İlhan: Kısıtlama zamanı değil
Bilim Kurulu üyesi Prof. Dr. Mustafa Necmi İlhan: Kısıtlama zamanı değil
Vodafone Türkiye Müşteri Hizmetleri'ne 3 ödül
Vodafone Türkiye Müşteri Hizmetleri'ne 3 ödül
Trabzon'da yerel gazeteler kendinden geçti: Lider olunmaz doğulur koçum
Trabzon'da yerel gazeteler kendinden geçti: Lider olunmaz doğulur koçum