BIST 1.469
DOLAR 9,62
EURO 11,19
ALTIN 553,38
GÜNCEL

Çiğ köfte sağlığa zararlı mı? Canan Karatay açıkladı

Şanlıurfa'da konuşan Prof. Dr. Canan Karatay, "Lahmacun en sağlıklı fast food. Çünkü içinde kıyma var, yağ var, sebze var, soğan var, karbonhidrat var" dedi. Çiğ köfte hakkında ise Karatay, "Çiğ köfte sağlıklıdır. Çünkü pişmemiştir ve yanında turp ve yeşillik vardır" diye konuştu.

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi'nin davetlisi olarak kente gelen İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, Yemek Müzesi'nde bölgeye has yöresel yemeklerini sağlık açısından değerlendirdi. Mutfak Müzesi'nde kadınlar tarafından yapılan yemekleri tek tek inceleyerek yorum yapan Prof. Dr. Canan Karatay, yöreye özgü yemeklerin tereddüt edilmeden tüketilebileceğini söyledi.

Şanlıurfa’ya has yöresel yemeklerin tanıtıldığı programda doğal olan her şeyin tüketilmesini öneren Karatay, Şanlıurfa’nın dünyanın en iyi mutfağına sahip olduğunu belirtti.

Şanlıurfa’ya gelindiğinde her türlü yemeğinin rahatlıkla yenebileceğini söyleyen Canan Karatay, "Çok güzel ağırladınız. Gerçekten misafirperverliğiniz dillere destan, çok teşekkür ediyorum. Urfa’nın, bu yörenin yemek zenginliği kusura bakmayın dünyanın hiçbir yerinde yok. Doğallığı bozulmadan istediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Doyuncaya kadar doğal olan her şeyi yiyebilirsiniz. Tabi en başta da Urfa’nın sadeyağı, tereyağı, İsotu ve diğer tüm ürünlerini şunu hiç korkmadan söyleyebilirim ki istediğiniz kadar tüketebilirsiniz" dedi.

Sitene Ekle
ÖNCEKİ VİDEOLAR
Cumhurbaşkanı Erdoğan İskenderun’da Kuranı Kerim okudu
Cumhurbaşkanı Erdoğan İskenderun’da Kuranı Kerim okudu
Şarkıcı Hatice, podyumda yürürken kalçasını gösterdi
Şarkıcı Hatice, podyumda yürürken kalçasını gösterdi
Tekerlekli sandalyesiyle TIR'a tutunarak araç yolunda giden çılgın!
Tekerlekli sandalyesiyle TIR'a tutunarak araç yolunda giden çılgın!
Aykut Kocaman: “Ayar vericiler var!”
Aykut Kocaman: “Ayar vericiler var!”
Menemen'de CHP'li başkan adayının eşi ile kadın kolları başkanına saldırı
Menemen'de CHP'li başkan adayının eşi ile kadın kolları başkanına saldırı
Başkentte "spor salonu"na fuhuş baskını
Başkentte "spor salonu"na fuhuş baskını
Maskeli 5 kişi polisi alarma geçirdi
Maskeli 5 kişi polisi alarma geçirdi
Nöbet 3. bölüm fragmanı
Nöbet 3. bölüm fragmanı
Elimi Bırakma 33. bölüm fragmanı
Elimi Bırakma 33. bölüm fragmanı
Tozkoparan 18. bölüm fragmanı
Tozkoparan 18. bölüm fragmanı