Yaz kış mutfağından eksik etmeyenler dikkat! Bu kış domates yerseniz...

Karbon ayak izi konusunda otorite kabul edilen Mike Berners-Lee, 'How Bad Are Bananas?' (Muzlar Ne Kadar Kötü?) adlı kitabında özellikle kış aylarında sebze ve meyvelerin mevsimsiz tüketiminin karbon ayak izini katladığını belirtti. The Express'e konuşan uzman, "Bu kış mevsimsel beslenin. Uçakla getirilen ürünlerden uzak durun" uyarısında bulundu.