Adını hiç duymamış olabileceğiniz 10 değişik sebze!
Galerinin tamamı için tıklayınızYer lahanası
Yabani lahananın akrabası olan bu benzersiz görünümlü sebze,
dünyadaki en sağlıklı 150 gıdasından biri. En sık Hindistan’da
yeniyor. Özellikle Keşmir bölgesinin temel besin maddesi. Bu
bitkinin herşeyi yenilebilir. Kökünü patates gibi kızartabilir,
yapraklarından salata yapabilir, sulu saplarını çiğ olarak
atıştırabilirsiniz.