Böyle deney görülmedi hamburgeri tuz ruhuna sokup... Şoke olacaksınız
Fast food ürünlerinin sağlığımız için zararlı olduğunu hepimiz biliyoruz. Bazen kaçamaklar yapsak da bunu abartmamak gerekiyor.
Fast food ürünlerinin sağlığımız için zararlı olduğunu hepimiz biliyoruz. Bazen kaçamaklar yapsak da bunu abartmamak gerekiyor. Bazıları hemen her gün fast food yiyorlar. Arada sırada pizza veya hamburger yemek kabul edilebilir. Fakat bu haberi okuduktan sonra fast food yemeyi bir kez daha düşüneceksiniz.
İngiltere’nin Nottingham Üniversitesi’ndeki araştırmacılar hamburger yediğimizde midemizde neler gerçekleştiğini gözler önüne serecek bir araştırma yaptılar. Deneyde saf hidroklorik asit (tuz ruhu) kullanıldı. Ünlü bir firmadan alınan hamburger 3.5 saat beklettiler. Üç buçuk saatin ardından gördüklerine inanamadılar.
Tuz ruhu yiyeceklerdeki bakterileri anında öldürmeyi ve yiyecekleri paramparça etmesiyle ünlüdür. Araştırmacılar, üç buçuk saatin ardından hamburgeri tuz ruhunun içinden çıkarttıklarında hamburgerin erimediğini ve aksine şiştiğini gördüler.
Meyve salatasının tuz ruhunda bekletilmesi halinde ortalama 30 dakika içinde eridiği biliniyor. Hamburgerin içindeki trans yağlar ise hamburgerin sindirilmesini epey yavaşlatıyor.