BIST 1.480
DOLAR 9,80
EURO 11,42
ALTIN 566,24
HABER /  GÜNCEL

Kısır nasıl yapılır?

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden kısır nasıl yapılır diye merak edenler elmaelma.com'un haberinden hem kısır tarifine hem de malzemeler listesine ulaşabilirler.

Abone ol

Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan kısır tarifini elmaelma.com'un haberinden öğrenebilirsiniz. Bu mükemmel tariften şaşmayacak kısırını hep bu tarife göre yapacaksınız. İşte kısır malzemeleri ve tarifi....

Kısır için gerekli malzemeler listesi şöyle:2 su bardağı ince bulgur
1,5 su bardağı sıcak su, 1 yemek kaşığı domates salçası,1 yemek kaşığı biber salçası, 2 adet salatalık, 4 dal taze soğan, 1/2 demet maydanoz
1/2 demet kıvırcık marul, 2 adet limon suyu, 4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı sumak, 1 tatlı kaşığı nane.

YAPILIŞI: Taze soğanları incecik kıyın. Bol suda yıkayıp, suyunu süzdürdüğünüz kıvırcık marul ve maydanozları doğrayın. Kabuğunu soyduğunuz salatalıkları küçük küpler halinde kesin. İnce bulguru oval bir tencereye alın. Biber ve domates salçasını sıcak su ile karıştırın.

Bulguru salçalı sıcak su ile ıslattıktan sonra kapağını kapattığınız tencerede şişmesi için 15 dakika kadar bekletin.

Kısırın sosu için; limon suyu, zeytinyağı, tuz, nane ve sumağı küçük bir kapta karıştırın.

Doğradığınız yeşillik ve salatalıkları, suyunu çeken ince bulgur ile harmanlayın.

Hazırladığınız sosu ekleyin, karıştırdıktan sonra bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Kaynak: elmaelma.com

ÖNCEKİ HABERLER
Hakkari'den büyük başarı imkansızlıklara rağmen ikinci oldular
Hakkari'den büyük başarı imkansızlıklara rağmen ikinci oldular
Beyin üretildi üstelik 9 ay canlı kaldı tıp dünyasında devrim
Beyin üretildi üstelik 9 ay canlı kaldı tıp dünyasında devrim
İlaçların geliştirilmesinde yapay zeka teknolojisi kullanılacak
İlaçların geliştirilmesinde yapay zeka teknolojisi kullanılacak
Leziz mi leziz gül böreği tarifi
Leziz mi leziz gül böreği tarifi
İnternetten koklamaya ne dersiniz kokuyu veren sistem
İnternetten koklamaya ne dersiniz kokuyu veren sistem
Uykunuz gelmeden yatağa girerseniz...
Uykunuz gelmeden yatağa girerseniz...
Cüzdanları hazırlayın! Steam'ın dev indirim günleri  belli oldu
Cüzdanları hazırlayın! Steam'ın dev indirim günleri belli oldu
Cep telefonunuzu sakın böyle kullanmayın!
Cep telefonunuzu sakın böyle kullanmayın!
Eşler arasında cinsel isteksizlik neden olur?
Eşler arasında cinsel isteksizlik neden olur?
Şikayetler artınca yakayı ele verdi!
Şikayetler artınca yakayı ele verdi!