Hobi olarak bu işe başladı paraya para demiyor! Gaziantep'e sipariş yağıyor

Karkamış ilçesinin Yurtbağ Mahallesi'nde besicilik yapan Harun Bozkurt, hobi olarak başladığı işte paraya para demiyor. Bozkurt, istiridye mantarı yetiştiriciliğinde başarılı olunca işlerini büyütme kararı aldı.

Kendi imkanları ile kurduğu çadırda ilk hasadını yapan Bozkurt, mantarların talep görmesiyle otomasyon sistemi kurarak üretimi artırmak için çalışma başlattı.

 Bozkurt, "İstiridye mantarı yetiştirmede en önemli husus üretim noktasındaki nem ve havadır. Nem ve hava ayarlarını oluşturabilirseniz mantar büyümeye başlar." dedi.