Çılbır tarifi kahvaltıda mükemmel olur!
|
Kahvaltılarınızı renklendirmeye ne dersiniz? Tam bir protein deposu olan kahvaltılıkların yanında vazgeçemediğimiz bu enfes lezzet oldukça basit bir şekilde hazırlayabileceğiniz türden.
Malzemeler
2-3 adet yumurta
1 yemek kaşığı sirke
Yoğurt
2 yemek kaşığı Tereyağı
Pulbiber
Küçük bir tencere içerisine suyu alın, üzerine damak zevkinize göre tuz ve sirkeyi de ekleyerek kaynamaya bırakın.
Kaynayan suyu kaşıkla karıştırın ve bir girdap olmasını sağlayın.
Daha sonra yumurtaları teker teker kırarak 5 dakika kadar kaynatın.
Bir kaşık yardımıyla pişen yumurtaları sudan alarak servis tabağına yerleştirin.