Saksı kebabı tarifi lezzetine doyum olmaz!
Galerinin tamamı için tıklayınızMalzemeler
3 adet bostan patlıcanı(ortadan ikiye kesilmiş, içleri oyulmuş,
kızartılmış),
2 yemek kaşığı sıvı yağ,
1 adetsoğan(yemeklik doğranmış),
2 adet kapya biber(küp doğranmış),
2 adet yeşil biber(küp doğranmış),
400 gram dana kuşbaşı eti,
1 çay kaşığıtuz,
1 çay kaşığı karabiber,
1 çay kaşığı pul biber