Sakın suyunu lavaboya dökmeyin! Makarna pişirmenin püf noktası
Galerinin tamamı için tıklayınızEn iyi aşçılar, haşlanan makarnanın suyunu lavabonun içine boşaltmak yerine bu suyun bir kısmını sos yapımı için saklıyor. Tuzlu ve su, makarnaya kremsi bir doku katarak lezzetini de ikiye katlayacağını söylüyor profesyonel şefler.