Kaşık dökmesi tarifi oldukça pratik ister tatlı ister tuzlu!

Kaşık dökmesi tarifi adını şekil vermek için kaşıkla yapılmasından alıyor. İsterseniz tatlı olarak isterseniz de tuzlu olarak tüketebileceğiniz bu nefis tarife bayılacaksınız. Malzemeler:1,5 su bardağı un2 adet yumurta1 çay bardağı sıvı yağ1 paket kabartma tozu3/4 su bardağı yoğurt1,5 yemek kaşığı süzme yoğurt1,5 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı şekerHazırlanışıDerin bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Hafifçe çırpın. Üzerine yoğurt, süzme yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek güzelce karıştırın.Tüm malzemeler birbiriyle bütünleştiğinde üzerine eleyerek un, kabartma tozunu ilave edin ve çırparak karıştırın. Bu aşamada içerisinde un topaklarının kalmamasına özen gösterin. Son olarak tuz ve şekerini ilave ederek karıştırın. İnce, yanmaz ve yapışmaz bir tavanın yüzeyini yağlayın ve güzelce ısıtın.Harçtan dolu bir kaşık alın, tavaya aktarın ve kaşık yardımıyla üzerini düzelterek yuvarlak olmasını sağlayın. Spatula ile çevirerek hem arkasını hem önünü pişirin. Tüm harç bitene kadar bu işleme devam edin. Ardından dilediğiniz şekilde servis edin. Afiyet olsun.

Internet Haber Mobil Uygulama

Kaşık dökmesi tarifi oldukça pratik ister tatlı ister tuzlu!