Hollanda'daki işini bırakıp Muş'a döndü! Yılda 5 bin tane üretiyor siparişlere yetişemiyor

"Aşırı bir talep var ve taleplere yetişemiyoruz"
Sönmezsoy, "Bir kaz ortalama 27 ile 32 gün arasında yumurtadan çıkar. Bu havanın ısınmasına ve kazın ırkına göre değişiyor. Kazlar ortalama 6 ile 8 aydan sonra kesime gelir. Kazlar kar yağdıktan sonra kesilir, lezzet ve yağ oranı daha fazla olur. Özellikle büyükşehirlerden talepler çok. Yumurta satışımız, civciv satışımız ve yetişkin kaz satışımız var. Aşırı bir talep var ve taleplere yetişemiyoruz” dedi.