Gaziantep’in meşhur lezzetine yoğun talep! Turistler alıp ülkesine götürüyor

Popülerliği günden güne artan nohut dürüm işletmecisi Ahmet Kesen, özellikle gurbetçilerin ve çevre illerden gelen vatandaşların istekleri doğrultusunda pişmiş nohudu özel yöntemlerle soğutarak istenilen yere ulaştırılmasını sağlıyor. Ayrıca nohut dürümünün kentin yemek kültüründe önemli bir yere sahip olduğunu ifade eden Kesen, bu lezzetin hazırlanışı ve bilinmeyenleri hakkında bilgi verdi.