Yeni bir bitki türü keşfedildi! Turşu, sakız ve çerez olabiliyor

SİİRT'te ünlü botanikçi Mehmet Fırat tarafından yeni bir bitki türü keşfedildi, bu tür ‘Phytotaxa’ adlı dünyanın önde gelen botanik dergisinde yayımlandı.

Siirt'te dünyanın hiçbir yerinde olmayan yepyeni bir bitki türü keşfedildi. Yeni Zelanda'da yayınlanan ünlü botanik dergisine de çıkan bitkiye ‘Gundelia siirtica' ismini verildi. Bitkinin geçmişi kadim uygarlığa kadar uzanıyor ve bakın neye yarıyor? 

Mmikroskopla yaptığı toksonomik araştırmalarda yeni bir tür olduğunu keşfeden Araştırma Görevlisi Mehmet Fırat, keşfedilen bitkiye yetiştiği yer olan Siirt’ten esinlenerek ‘Gundelia siirtica' ismini verdi. Keşfedilerek bilim dünyasına tanıtılan yeni bitki türü, Yeni Zelanda'da da yayın yapan ‘Phytotaxa’ adlı dünyanın önde gelen botanik sistematiği ve biyo çeşitlilik dergisinde yayımlandı. 

Gundelia cinsinin dünyadaki uzmanı olan ünlü botanikçi Mehmet Fırat, keşfedilen bitkinin kenger cinsinin Türkiye'deki 15'inci türü olduğunu belirtti. Kengerin Babiller’de saray yemeği olarak tüketildiğine dikkat çeken Fırat; kök, gövde ve tohum olarak çeşitli şekillerde tüketildiğini ifade etti. 

Kenger bitkisi üzerinde 20 yıldır çalışma yaptığını, son 7 yılda ise bu çalışmalarını arttırdığını dile getiren Fırat, şunları anlattı:
-“Yaptığım çalışmalar kapsamında 2017-2018 yıllarında Siirt’te farklı bir kenger çeşidine rastladık. Halkın gözünde bu bitkiler aynı görünür ancak biz bilimsel olarak farklı özellikleri sınıflandırarak bitkileri keşfedebiliyoruz.