Osmanlı mutfağından Ramazan'da iftar menüsü önerileri
|
Osmanlı mutfağı; Anadolu'nun bereketli toprakları, tarihi zenginlikleri ve yaşayan birçok halk kültürünün etkileri sayesinde dünyanın en büyük füzyon mutfağı haline geldi. İşte Osmanlı mutfağından bazı yemekler...
Osmanlı mutfak imparatorluğu dünyanın birçok mutfağında gerek teknikleri, gerek yemekleri, gerekse kültürü ile yaşamaya devam ediyor. İşte iftar tercihinizde yardımcı olacak Osmanlı mutfağını süsleyen en özel yemekler...
Kirde Kebabı : Kıtır yufka üzerinde yoğurt ve sebzeli dana kavurma.
