Muzun faydaları

Sağlık ve mutluluğun meyvesi muz: Muzu sağlıklı meyvelerin baş köşesine yerleştiren temel özelliği en güçlü potasyum depolarından biri olması. Tansiyonu düşürme, kalbi aritmilerden koruma, kas güçsüzlüğünü azaltma gibi onlarca faydası var. Anamurlu olduğu için muz konusunda daha önce yazı yazmayan Osman Müftüoğlu, muzun faydalarını şöyle anlattı:

İşte muzun hikayesi: Muz yalnız sağlık değil, mutluluk veren bir meyve ama muzla ilgili bilgileri size aktarmakta bir hayli geç kaldım. Sebebi şu... Türkiye’nin ve dünyanın en lezzetli (ve en güzel kokan) muzlarını üreten bir kasabada, Anamur’da doğup, büyüdüm. Ailem de dahil olmak üzere Anamur halkının büyük bir kısmı geçimini muz tarımıyla sağlıyor. Anamur ile olan hemşerilik ve kalbi bağlantım nedeniyle muzun sağlık yararları konusunda yazmamakta uzun süre direndim! Ama iş öyle bir noktaya geldi ki hemşerilerim artık benden şikâyetçi olmaya başladı, neredeyse darılıp küsecekler! Nitekim, birkaç hafta önce sevgili Yavuz Donat Ağabey vasıtasıyla kırgınlıklarını açıkça dile getirdiler. Ben de daha fazla direnmek, çekinmek abartı olur diye düşünüp yazmaya karar verdim.

Çabuk karar vermeyi sağlar: Tenis şampiyonalarında dünyaca ünlü tenisçilerin maç aralarındaki kısa dinlenmeleri ‘yarım muz’ ile değerlendirmelerinin nedeni de yalnızca muzun ve özellikle de içindeki potasyumun sağladığı hızlı enerji değil, çabuk karar vermeye, konsantrasyona yaptığı olağanüstü katkıdır. Tabii bir de sağladığı iyilik ve mutluluk hissi...