Kolaya rengini veren ne?
|
Kolanın tam formülü firmalar tarafından sır gibi saklanıyor fakat rengini veren maddeyi saklaması oldukça zor..
Halk arasında asparagas olarak görülen ‘kolanın içinde böcek var’ söylentileri yıllardır devam ediyor.
Dünyada kolaya renk veren böcek olarak efsanevi bir ün yapan cochineal, gıdadan kozmetiğe kadar birçok sektörün ‘canı kanı’ gibi.
O olmadan ne sosisin rengi pembe, ne rujlar rengarenk, ne de kolalar şu anki renginde olabilir.
Bu böcekler, aynı zamanda tekstil ve kozmetik boyası yapımında da kullanılıyor.