Kedi dışkısından yaptıkları kahvenin fiyatı dudak uçuklatıyor!
7 milyar insana ev sahipliği yapan dünyamızda öğrendiğimizde bizi hayretler içerisinde bırakacak birçok farklı kültür ve gelenekler var. Endonezya'da bulunan Sumatra adası sakinlerinin gelenekleri de bunlardan birisi.
Endonezya'da bulunan Sumatra AdasıDünyanın en farklı kültürlerinden birine sahip. Ada sakinlerii sıradışı yaşam şekilleriyle dikkat çekiyor. Dünyanın en büyük altıncı adası olan Sumatra'da bitki örtüsünden, geleneklerine, inançlarına bağlılıklarından evliliklerine pek çok şey dünyadan bağımsız seyrediyor. Hatta Sumatra için 'En zor sınavını modernleşmede veriyor' bile deniyor.
Sumatra yeşillik bakımından çok zengin ve ada olmasının yanısıra bolca göle sahip olmasıyla çok sulak bir yerdir. Bu yüzden bolluk ve bereketin merkezi de denebilir. Burada en büyük geçim kaynağı kahvedir. Hatta dünyanın en pahalı kahvesi de burada üretilir En özel kahve çekirdeklerine sahip olan Sumatra'da klasik kahve üretiminin dışında bir de çok şaşırtan bir yöntemle dünyanın en pahalı kahvesi üretilmektedir.
Fotoğrafta görülen 'Misk Kedisi' dünyanın en pahalı kahvesinin elde edilmesini sağlıyor. Kahve dallarında gezerek onları yiyor ve dışkı yoluyla kısmen sindirdiği kahveleri vücuttan dışarı atıyor.
Misk kedisinin dışkısı kahve üreticileri tarafından toplanıp ayıklanıyor ve kavruluyor. Bu kahvenin adı da Kopi Luwak olarak biliniyor. Sumatra ormanlarında yetişen Kopi Luwak kahvesinin pahalı olmasının sebebi ise taklit edilmesi mümkün olmayan tadı...