Kaşar peynir dolgulu ekmek nasıl yapılır?
|
Bayat ekmeklerinizi de değerlendirebileceğiniz bu ekmek tarifiyle çay saatlerinizi daha keyifli hale getirin.İşte malzemeleri ve yapılışı!
Malzemeler
1 adet bütün ekmek
1 demet maydanoz
2 diş sarımsak
400 gram kaşar
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Fırını 180 derece fansız programda ayarlayın.
Bütün ekmeği, yatay ve dikey kareler oluşturacak şekilde bıçakla derinlemesine kesin.
Tereyağı ve zetinyağını eritin.
Sarımsakları minik minik parçalar halinde doğrayın ve ısınan tereyağı-zeytinyağı karşımının içinde kavurun.
Maydanozları ince ince kıyın ve sarımsaklarla beraber bir kaç kez çevirin.
Kaşar peynirini ince ince dilimleyin.