Hatay'da bulundu kilosu 2 bin euro kralların yiyeceği trüf mantarına bakın
|
Trüf mantarının kilosu ne kadar nerde yetişiyor? Trüf mantarı 'kralların yiyeceği' olarak biliniyor.
Trüf uzmanı Ziyafet Arslan'ın yönetimindeki ekipte, bu konuda eğitimli olan Lagotta Romagnolo cinsi bir köpek de yer aldı.
Uzman köpek, toprağın 5 ile 20 santimetre altındaki ağaç köklerinde yetişen trüf mantarlarını kısa sürede buldu. Köpeğin tepki verdiği alanlarda yapılan kazılarda trüf mantarlarına rastlandı.
