BIST 11.007
DOLAR 42,56
EURO 49,59
ALTIN 5.749,02

Dağdan toplayıp satıyor Adana'da siparişlere yetişemiyor! Fiyatı bakın ne kadar

Dağdan toplayıp satıyor Adana'da siparişlere yetişemiyor! Fiyatı bakın ne kadar

ADANA’nın Feke ilçesinde 66 yaşındaki Sevgi Karakılçık gelen siparişler üzerine başladığı üretimde taleplere yetişemiyor.

Dağdan toplayıp satıyor Adana'da siparişlere yetişemiyor! Fiyatı bakın ne kadar - Resim: 1

İlçeye bağlı Tokmanaklı Mahallesi’nde yaşayan Sevgi Karakılçık, yıllar önce eşiyle birlikte ormandan topladığı andız ağacı kozalaklarından pekmez üretmeye başladı.  Karakılçık geçen yıl eşinin hayatını kaybetmesiyle andız pekmezi üretimine ara vermişti.

Dağdan toplayıp satıyor Adana'da siparişlere yetişemiyor! Fiyatı bakın ne kadar - Resim: 2

 Gelen siparişler üzerine Karakılçık yeniden üretime geçti. Torunlarıyla birlikte Toros Dağları’nın 500 metre rakımlı ormanlarından elleriyle topladıkları andız kozalaklarını sert zeminde kıran Karakılçık, su dolu leğenlerde ıslatıyor.

Dağdan toplayıp satıyor Adana'da siparişlere yetişemiyor! Fiyatı bakın ne kadar - Resim: 3

 Yaklaşık 48 saat bekletilen andızlar, 12 saat boyunca kazanlarda kaynatılıyor. 

Dağdan toplayıp satıyor Adana'da siparişlere yetişemiyor! Fiyatı bakın ne kadar - Resim: 4

 Karaciğer ve mideye faydalı olduğu söylenen andız pekmezinin kilosunu 50 liradan satışa sunan Karakılçık, siparişlere yetişemiyor.