Bu gelişme herkesi heyecanlandırır damızlık tavuk ve siyah pirinç
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tavuk üretimi ve siyah pirinç üretimiyle ilgili önemli toplantı düzenledi. Bakan Faruk Çelik "kendi etçi damızlık tavuğumuzu geliştirmiş olmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Bu gelişme dışa bağımlılığımızı azaltacak" dedi.
Türkiye'de 'etçi damızlık tavuk' ve beyaz pirince göre daha sağlıklı olan 'siyah pirinç' üretimi adına çok önemli gelişmeler yaşandı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'na bağlı TAGEM, ilk kez geliştirilen etçi damızlık tavuğu basına tanıttı. Ayrıca Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsünde geliştirilen siyah pirincin tanıtımı yapıldı.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, Türkiye'de ilk etçi damızlık tavuğun geliştirildiğini belirterek, "Kendi Ar-Ge çalışmalarımız ile kendi etçi damızlık tavuğumuzu geliştirmiş olmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Bu proje için bugüne kadar 20 milyon lira harcama yapıldı. Bu gelişme dışa bağımlılığı azaltacak ve orta vadede de dışa bağımlılığı ortadan kaldırmış olacaktır." dedi.
Çelik, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) tarafından Türkiye'de ilk kez geliştirilen "Etçi Damızlık Tavuk (Anadolu -T)" ve Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsünde ıslah edilerek geliştirilen "Siyah Pirinç (Siyah-1)" ile ilgili düzenlediği tanıtım toplantısında, tavuk eti sektörünün dünyadaki ekonomik büyüklüğünün 200 milyar dolar olduğunu belirtti.
Türkiye'nin, yılda 2 milyon ton piliç eti ürettiğine işaret eden Çelik, bu rakamla ülkenin dünyada 9. sırada bulunduğunu ifade etti. Çelik, dünya kanatlı eti ihracatında, Brezilya, ABD, Hollanda ilk üç sırada yer alırken Türkiye'nin 11'inci sırada bulunduğunu vurgulayarak, 2016'da 337 bin ton tavuk eti ihraç edildiğini bildirdi.