Üzümün mucizevi faydaları
Galerinin tamamı için tıklayınızÜzüm en az 15 tane antioksidan özellikli etkin madde içerir.
Üzümü yerken, ara ara çekirdeklerini çiğnemek çok faydalı. Üzüm
çekirdeği dişlerinizin arasında ezilirken içerdiği OPC-kompleksi
(Oligomeric Proanthocyanid-Üzümün çekirdeğinde bulunan çok güçlü
bir antioksidan madde) de açığa çıkar. Bu, OPC-kompleksinin
öylesine güçlü antioksidan özelliği vardır ki, bugüne kadar
araştırılmış ve incelenmiş hiçbir meyvede ve çekirdiklerinde bu
özellikte ve güçte antioksidan yoktur. Üzümün kendisinde de OPC
vardır. Ancak, çekirdekleri çok daha güçlü olan OPC-kompleksi
içerir. Üzümün çekirdeklerini, dişlerinize zarar vermeyecek şekilde
dikkatlice çiğnemeniz gerekir.