Uzmanından bahar ayında hızlı kilo verdiren diyet tarifi
Abone olSoğuk havaların yavaş yavaş ülkemizi terk etmesinin ardından yaz diyetleri başladı. Peki bahar ayında hızlı kilo vermek için uygulanabilecek en güzel diyet listesi hangisi?
Diyetisyen Nurdan Balakçı, kış aylarının bitmesi baharın sıcak
yüzünü göstermesi ile yaza formda girmek isteyenlere bir takım
tüyolar verdi.
Herkesin kış aylarında istisnasız herkesin birkaç kilo aldığını
belirten Dyt Balakçı, "Kış aylarında hava soğuk olduğu için genelde
insanlar evde oturma eğiliminde oluyor. Hafta sonları evde
geçiriliyor. Sürekli sofralar kurulup toplanıyor. Okullar açık
olduğu için aslında çocukların ihtiyacı olan o bol kalorili
yiyecekler sofralardan eksilmiyor. Televizyon karşısına
geçtiğimizde önümüzde kuruyemişler, patlamış mısırlar, cipsler
hazırda bekliyor. Daha yağlı, karbonhidrat oranı daha yüksek, daha
şekerli gıdaları tercih etmeye başlıyoruz" dedi.
Yememeniz gereken yiyecekler!
Baharda kilo vermek için hangi yiyeceklerle vedalaşılması
gerektiğini Diyetisyen Nurdan Balakçı, şöyle sıraladı:
"Börek, kek, çörek, kurabiye, gözleme gibi tüm hamur işlerine veda
edin. Böylece sadece un, nişasta ve şekerden değil yağdan da
kurtulursunuz. Kızartmalar için de aynı şey geçerli... Aynı şekilde
pilav ve makarna tüketimini de şimdilik yarıya indirin. Cipsleri,
atıştırmalıkları, çikolatalı gıdaları, şekerli ve gazlı içecekleri
eve bile sokmayın. Örneğin, yemek pişirirken kullandığınız yağı
olabildiğince azaltın. Evde yemeye özen gösterin. Küçük porsiyonlar
halinde ama çok çeşitli yiyin. Örneğin, bir tabak dolu tolu sebze
yemek yerine sebze, yoğurt, bulgur pilavını azar azar tabağınıza
alarak karnınızı doyurun."
Bahar ahlarında hızlı kilo verme tarifi
"Kahvaltı salatası - 2
porsiyon (Kahvaltı için öneriliyor, ama günün her saati
yenilebilir)
3 avuç dolusu ince doğranmış lahana,
1 çay kaşığı üzüm sirkesi,
2 çay kaşığı sızma zeytinyağı,
Tuz, karabiber,
2 adet iri yumurta,
10 adet çeri domates,
50 gram kadar dilimlenmiş avokado,
4 parça dilimlenmiş füme et ya da hindi.
Hazırlanış
Bir kâsede lahana, zeytinyağı, sirke ve tuzu karıştırın. Lahanalar
yumuşayana kadar elinizle ovalayın. Yumurtaları çok sert olmayacak
şekilde kaynatın. Hazırladığınız karışıma ortadan ikiye kestiğiniz
domatesleri, avokadoyu ve dilimlenmiş haldeki yumurtaları ekleyin.
Bu kahvaltı salatası sadece 290 kalori içerir. Toplam yağ miktarı
18 gramdır. Yine 18 gr karbonhidrat, 3 gr şeker, 7 gr lif ve 17,5
gr protein içerir. İçeriğindeki tüm malzemeler hem tok tutmaya
yarar hem de vücudunuzdaki yağ yakımını hızlandırır".