TÜBİTAK tarafından belgelendi fındık kilo aldırmıyor aksine...
Abone olTÜBİTAK tarafından deney fareleri üzerinde yapılan araştırmada fındığın kilo artışına sebep olmadığı, aksine anti-obezite etkisi gösterdiği ortaya çıktı
Kuruyemişler arasında enerji deposu olarak önemli bir yer tutan
ve her diyette yerini alan fındığın kilo artışına sebep olmadığı,
aksine anti-obezite etkisi gösterdiği ortaya çıktı.
Giresun Ticaret Borsası ve Fındık Tanıtım Grubu tarafından
desteklenen ve TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi tarafından
yürütülen araştırmada fındığın anti-obezite etkisi gösterdiği ve
diyabeti önlediği belirlendi. Yapılan çalışmada natürel, kavrulmuş,
fındık zarı ve fındık yağı gibi farklı fındık ürünlerinin polifenol
bileşikleri ve antioksidan aktiviteleri araştırıldı. Araştırmanın
obezite ile ilgili alanında deney fareleri kullanıldı.
Araştırma sonucunu açıklayan uzmanlar, fındığın kilo artışına neden
olmadığı ve hatta düşüş yönünde eğilim gösterdiği gibi anti-obezite
etkisinin de olduğunun ortaya çıktığını kaydettiler.