Seyhan'da et satışları mercek altında

Seyhan Belediyesi kasapların ardından beyaz et satış noktalarını da mercek altına aldı Başkan Prof. Dr. Öztürk: “Seyhanlı sağlıklı olursa geleceğimizde sağlıklı olur” Seyhan Belediyesi’ne bağlı Veteriner Hekim ve zabıta ekipleri aralıksız sürdürdükleri kasap denetimlerine ek olarak beyaz et satış noktalarını da mercek altına aldı. Ramazan ayı nedeniyle et tüketiminin arttığına dikkat çeken Seyhan Belediye Başkanı Prof. Dr. Azim Öztürk, ilçe sınırlarındaki tüm et satış merkezlerinin sürekli bir denetim altında tutulduğunu söyledi. SEYHAN– Seyhan Belediyesi’ne bağlı Veteriner Hekim ve zabıta ekiplerinin aralıksız sürdürdüğü kasap denetimlerine ek olarak beyaz et satış noktalarına yönelik denetimlerde arttırıldı. İlçe sınırlarındaki kasapların tümünün periyodik şekilde denetlendiğini belirten Seyhan Belediye Başkanı Prof. Dr. Azim Öztürk, “Bu çalışmaya ek olarak Ramazan ayında et tüketiminin artacağı düşüncesiyle beyaz et satış noktalarına yönelik denetimlerimizi de arttırarak sürdürüyoruz.” dedi. Belediye Başkanı Prof. Dr. Öztürk, kırmızı ve beyaz ete yönelik denetimlerin yanında kaçak kesim yapılabilecek bölgelerdeki rutin kontrollerin aralıksız sürdüğünü kaydetti. Seyhan Belediye Başkanı Prof. Dr. Azim Öztürk halkın sağlığının gözetilmesinin temel belediyecilik görevi olduğunu belirterek, “Seyhanlı sağlıklı olursa geleceğimizde sağlıklı olur” diye konuştu. BEYAZ ET, KIRMIZI ETE GÖRE DAHA ÇABUK BOZULUYOR Seyhan Belediyesi Veteriner Hekimliği beyaz etin kırmızı ete nazaran bozulma süresinin daha kısa olduğunu belirterek, “Beyaz et denetimlerinde sağlığa elverişli şekilde ambalajlanıp, son kullanma tarihinin geçmemiş ve satış öncesi muhafaza edildikleri yerin yeterince soğutulmuş olmasına dikkat edilmektedir.” denildi. Beyaz et satış noktalarında yapılan denetimlerde zabıta ekipleri ayrıca, işyerlerinin açma ruhsatı olup olmadığını da inceledi. Yapılan denetimlerde kullanım tarihi geçmiş bir miktar beyaz ete imha edilmek üzere el konulurken, ilgili işyerleri uyarıldı. ZABITA DENETİMLERİNE VATANDAŞ DESTEK VERDİ Seyhan Belediyesi ekiplerinin denetimlerini yakından izleyen vatandaşlar, çalışmaları taktirle karşıladıklarını açıkladı. Belediye’nin rutin hizmetlerini aksatmadığını belirten vatandaşlar, “Belediyemizin sağlığımızı düşündüğünü bilmek memnunluk verici” diye konuştu.