Restoranlara Hijyen denetimi
Abone olBüyükçekmece Belediyesi’ne bağlı ekipler, sahildeki kafeleri ve restoranları denetledi. Denetimde hijyenik olmayan yerler ve gıdalar belirle...
Büyükçekmece Belediyesi’ne bağlı ekipler, sahildeki kafeleri ve
restoranları denetledi. Denetimde hijyenik olmayan yerler ve
gıdalar belirlenerek işyeri sahipleri uyarıldı.
Büyükçekmece Belediyesi’ne bağlı Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü,
Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü ve Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından
Büyükçekmece Sahili’nde ki kafeler ve restoranlar denetledi.
Denetim, kapsamında kafe ve restoranların ruhsat şartlarının
koruyup korunmadığına, mutfakların ve tuvaletlerin hijyenik olup
olmadığı incelendi. Büyükçekmece Ruhsat ve Denetim Müdürü Yaşar
Necmettin Kıroğlu’nun yaptığı incelemelerde, işyeri sahiplerine
ruhsat belgelerinin görünür bir yerlere asılmasını, eksikliklerin
tamamlanması için uyarılarda bulundu.
“UYARILARI DİKKATE ALMAYAN KAFELERİ KAPATACAĞIZ”
Denetimler hakkında bilgiler veren Büyükçekmece Belediye Başkanı
Dr. Hasan Akgün, birkaç vatandaştan mutfak ve tuvaletler konusunda
şikayet aldığını bunun üzerine denetimlerini sıklaştırdıklarını
söyledi. Başkan Akgün, “Avrupa unvanını almış bir şehir olarak her
anlamda temiz olmamız lazım. Bu yüzden bazı restoranlarımıza
denetlemeler yaptık. Bu denetimde mutfağı ve tuvaletleri sağlıklı
olmayan kafe sahiplerini belirledik ve temizlemeleri için bir
müddet izin verdik. Eğer aynı şartlarda karşı karşıya kalırsak
kefelerin faaliyetlerini durdurup daha sonra da kafeleri
kapatacağız” dedi.
Restorana girdiği zaman ilk önce restoranın mutfağına daha sonra da
tuvaletine baktığını ifade eden Başkan Akgün, denetimlerini ilçede
sıklıkla yapacaklarını ve en önemli şeyin de belediyenin değil,
halkın denetimi olduğunu söyledi.
Denetim yapan ekipler, eksikliklerini 3 gün içerisinde tamamlamayan
işyeri sahiplerine çeşitli cezalar vereceklerini açıklandı.
(İHA)