Kış aylarının vazgeçilmez ve en bilindik meyvesidir. Bugün elmadan sonra dünyanın en çok tüketilen meyvesi olan portakal, asırlar boyu az bulunan bu nedenle lüks lezzetler arasında yer almıştır. Hastalara şifa niyetine yedirilmiş, sofra dekorasyonunda kullanılmıştır. • Soğuk algınlığı ve gripten korunmaya yardım eder, • İçerdiği C vitamini ve folik asit sayesinde öksürüğü azaltır, • Kalp hastalığı ve felçten korur, • Ezik ve çürüklerin daha çabuk iyileşmesini sağlar, • Mide ve pankreas kanserini önleyici etkisi vardır, • Tansiyonun dengelenmesine yardımcı olur • İçindeki potasyum cildin kuruyup kırışıklıkların oluşması önler, • Bağırsak gazlarını söker,bağırsak parazitlerinin dökülmesini sağlar, • Karaciğerin düzenli çalışmasını sağlar, • Safra salgısını arttırır, • Sinir zafiyetini giderir, bedeni ve bilhassa ruhi sıkıntıyı, yorgunluğu geçirir. • Kanı durultur, hasta ve çocukların kansızlığını giderir. • Yenilecek portakallar tadı olgunlaşmış olmalıdır. Kesilen veya sıkılan portakallar fazla bekletilmeden yenmelidir. • Mide rahatsızlıkları olanlar portakal yememeli veya çok az ve tatlı olanları yemelidir.