Peynirlere hayvan iç yağı mı katılıyor?
Abone olGıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, bazı peynir türlerine hayvan iç yağı katıldığı iddialarına ilişkin olarak, yazılı açıklama yaptı.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, şu ana kadar
yapılan kontrol ve denetimlerde böyle bir durumun tespit
edilmediğini, ancak bakanlığın denetim ve kontrollerini artırdığını
bildirdi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'ndan yapılan yazılı
açıklamada, son günlerde çeşitli basın yayın organlarındaki, bazı
peynir türlerine hayvan iç yağı katıldığı yönünde haberlere açıklık
getirildi.
Bakanlıkça süt ve süt ürünleri imal eden işyerlerine yönelik
üretmiş oldukları tüm ürünlerin Türk Gıda Mevzuatı'na uygun olup
olmadığını tespit etmek maksadıyla rutin denetim ve kontroller
gerçekleştirildiği belirtilen açıklamada, şu ana kadar yapılan bu
kontrol ve denetimlerde haberde iddia edildiği gibi bir durumun
tespit edilmediği ifade edildi. Açıklamada, şunlar kaydedildi:
KONTROLLER SÜRÜYOR
''Ancak Bakanlığımız konuyu bir ihbar olarak değerlendirerek
tüketicinin yanıltılması ve haksız rekabetin önlenmesi amacıyla
konuyla ilgili harekete geçmiş olup, peynir üretim tesisleri başta
olmak üzere denetim ve kontrollerini artırmıştır. Yapılan
kontrollerde herhangi bir olumsuzlukla karşılaşılması halinde
kamuoyuyla paylaşılacaktır.''