Pandemide talep patlamıştı! Akılalmaz hile biber diye bakın ne yediriyorlar
Galerinin tamamı için tıklayınızGerçeği nasıl anlaşılır?
Şanlıurfalı isot satıcıları, kentte üretilen isotun yemeklere
verdiği tadın yanı sıra şifa olduğu görüşünü savunuyor. Biberin
toplanıp, çöplerinden arındırılıp kurutulup, çeşitli işlemlerden
geçirildikten sonra tuz ve zeytinyağı ile karıştırılarak isot elde
ediliyor. Kendine has aroması ve kokusu ile isotun diğer
biberlerden ayırt edilmesinin kolay olduğunu anlatan satıcılar,
"İsotun acı bir kokusu vardır ve hemen bunu hissedersiniz. Tadına
baktığınızda ise tatlı bir acılığı vardır ve mideyi yakmaz. En
kolay şekilde gerçek isot bu şekilde anlaşılabilir" dedi.