Mutluluk veren yiyecekler
Abone olUzmanlar mutluluk veren yiyecekleri belirledi. Bu yiyecekleri yiyerek hem mutlu olun hemde hastalıklardan korunun.
Uzmanlar içinde endorphin bulunan yiyeceklerin mutluluk
verdiğini açıkladı. Bu yiyecekler hem mutluluk veriyor hem de bir
çok hastalıktan koruyor. İşte o yiyecekler:
Çilek: C vitamini deposu olan çilek, önde gelen
afrodizyaklar arasında yer alıyor. Çilek bütün salgı bezlerini
çalıştırarak vücuda gençlik ve kuvvet kazandırır. Yüksek tansiyonu
düşürür, damarları temizler. Kansere karşı korur, böbrekte kum ve
taş oluşmasını önler.
Muz: Kokusuyla bile mutluluk taşıyan tam bir
endorphin deposudur. Kendinizi, güçsüz ve sinirli mi
hissediyorsunuz, hemen bir muz yiyin. Kalsiyum ve magnezyum içeren
bu meyve strese karşı bire bir. Sinir hastalığı olanlar için her
gün yemek arası saatlerde tüketilmesi gereken bir besindir.
Üzüm: Kırmızı ve beyaz üzüm yiyen herkes
gülücükler saçar. Üzümde yüzde 20 oranında direkt olarak kana
karışan şeker vardır. Bedenen ve zihnen çalışanlar için iyi bir
gıdadır. Üzümdeki bol demir kan yapar. Yüz ve boyuna taze üzüm suyu
sürülüp 10 dakika sonra yıkanırsa cilde dirilik verir.
Portakal: C ve B vitamini açısından zengin olan
portakal, insana dinamizm veriyor. Portakal içindeki C vitamini
ince ve kalın damarların yumuşak kalmasını sağlar. Vücuttaki
direnci artırır. Grip ve nezle olunduğunda portakal suyu, şeker,
şarap karıştırılır üzerine sıcak su katılır ve içilir. Kanın
durulmasına ve temizlenmesine yardımcı olur. Hazmı kolaylaştırır.
Portakal reçeli ise karaciğeri çalıştırır.
Çikolata: Stresin bir numaralı düşmanı. Kendinizi
kötü hissediyorsanız hemen bir parça çikolata yiyin. Flört etmek
gibi bir şey. Bir kalem yemek yeterli, mutluluk hormonu "seratonin"
anında beyinde dolaşıma çıkıyor. Çikolatanın içerdiği
"penilatilmanın" insanı bulutlara çıkarıyor. Çikolatada, yeşil çay
ve sebze meyvelerde bulunan "flavonoid" adlı madde bol miktarda
vardır. Bu madde kanı sulandırıyor, kalp hastalıkları riskini
azaltıyor. Çikolata kötü kolesterolün (LDL) okside olarak damar
çeperine
yapışmasını engelliyor. Tıpkı aspirin gibi kanda pıhtılaşmanın
önüne geçiyor. Düzenli tüketenler arasında ölüm olayı yemeyenlere
kıyasla yüzde 30 daha geç gerçekleşiyor.
Dondurma: Çok yenirse şişmanlatıyor, az yenirse
mutluluğa mutluluk katıyor. Dondurma yaşlanmayı önlüyor. 100 gram
dondurma ortalama: 135 mg kalsiyum 115mg fosfor, 100mg sodyum,
160mg potasyum, 25 gram karbonhidrat bulunuyor. Amerika'da kişi
başına 25 kilogram Türkiye'de kişi başına 6 külah tüketiliyor.
Sütten daha zengin bir besin maddesidir. A, C, D, E vitamini
içerir. Çocukların sağlıklı büyümesi ve kemik erimesi sorunu olan
kişiler için büyük önem taşıyor. Beslenme uzmanları dört mevsim
tüketilmesini tavsiye ediyor.
Makarna: Çok ağır soslarda yenilmediği sürece
enerji veren ve mutlu eden besinler arasında yer alıyor. Hazmı
kolaydır. Özellikle sadece salata ile birlikte yenirse
şişmanlatmaz.
Ekmek: Buğday ekmeği de sıkıntıları
unutturuyor.
Fıstık: Yağ oranı yüksek ama yine de insanı mutlu
ediyor. Çocuklar ve sporcular daha fazla yiyebilir. Demir, bakır,
selenyum, magnezyum, çinko, potasyum, fosfor gibi minerallerin
doğal kaynağı olan bu çerez kalbimizin yanı sıra, beyin sinir
sistemi, kas ve kemiklerimizin dostudur. Tuzsuz olanından her gün
10-15 adet yenilebilir.
Susam: Dar gelirlilerin baş tacı olan simit
mutluluğa giden yolda önemli bir yere sahiptir. Yağ ve protein
içerir. Susamdan elde edilen tahin, bal ile karıştırılıp yenirse
boğaz ağrısı ve bronşite iyi gelir.