Mısırda rekor üretim
Abone olMısır üretiminde yıllardır yurtiçi tüketimini karşılayamayan Türkiye, bu yıl ilk kez ihtiyacı olan mısırı üretebildi, üstelik 500 bin ton da fazla var.
Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Genel Müdürü İsmail Kemaloğlu,
Türkiye'nin mısır üretiminin bu yıl 4 milyon ton olarak tahmin
edildiğini belirterek, ''Türkiye'nin ihtiyacı 3.5 milyon ton. 500
bin tonluk fazla mısırı ihraç etmeyi düşünmüyoruz, bu iç piyasada
eritebileceğimizi tahmin ediyoruz'' dedi. Mısır üretiminde bu yıl
çok ciddi bir artışın gerçekleştiğini anlatan Kemaloğlu, piyasada
mısır fiyatlarının ucuz gitmesiyle büyükbaş sektörünün de mısır
yemine yöneldiğini söyledi. Büyükbaş sektörünün aylık 100 bin ton
mısır yemi tüketiminden bahsedildiğini belirten Kemaloğlu, ''Bu çok
önemli bir şey, ciddi bir rakam. Büyükbaş sektörü bu kadar çok
mısır tüketmiyordu. Bu, fiyatın cazibesinden kaynaklanıyor'' dedi.
Kemaloğlu, büyükbaş sektörünü mısır kullanmaya başladığı için 500
bin tonluk stoğun sorun olmayacağını vurguladı. MISIRDA RUTUBET
FİYATLARI GEVŞETTİ TMO'nun ikinci ürün olarak hasat edilen mısır
alımları konusunda da bilgi veren Kemaloğlu, Ofis'in 23 Kasım 2005
tarihi itibariyle 464 bin 495 ton mısır alımı gerçekleştirdiğini
bildirdi. TMO'nun günde 12 bin ton mısır alımı yapıldığını belirten
Kemaloğlu, nişasta-glikoz sanayicisinin ihtiyacını birinci üründen
karşılaması ve ikinci ürünün rutubet kalitesinin birinci ürüne göre
düşük olması nedeniyle, TMO'nun daha fazla alım yapmak zorunda
kaldığını söyledi. Piyasada 'Mısır 200 bin liranın altına düştü,
fiyatlar çok ucuz gidiyor gibi' şikayetlerin olduğunu anlatan
Kemaloğlu, şöyle konuştu: ''Ürünün rutubet oranına göre fiyat
değişiyor. Normalde yüzde 14-15 rutubeti baz alarak ürünü
fiyatlandırıyoruz. Nem yüzde 30-35'e çıkınca fiyat çok kırılıyor.
Yüzde 30-35 nemli aldığınız mısırı yüzde 15 rutubete çekmeniz
gerekiyor. Bu da kilo başına 50-60 bin lira masraf demek.
Sanayiciler her bir rutubette 5 bin lira fiyat kırıyor. TMO ise
makas açılmasın diye 2 bin lira kırıyor.'' YILLARA GÖRE MISIR
İTHALATI Türkiye'de yıllık tüketim miktarı 3.5 milyon ton olan
mısırın 2.5 milyon tonunu yem sanayicileri, 800 bin tonunu nişasta
glikoz sanayicileri kullanıyor. Türkiye'de 2001 yılında 2 milyon
300 bin ton, 2002'de 2 milyon 200 bin ton, 2003'te 2 milyon 800 bin
ton, 2004'te 3 milyon ton mısır üretildi.