Merkez Bankası'ndan korkutan rapor! Ekmek, makarna, un, bulgur, et, süt ve yumurta fiyatları
Abone olMerkez Bankası, buğday ve yeme gelen zamlar yüzünden ekmek, makarna, un, bulgur, et, süt ve yumurta fiyatlarına zam yağacağını rapor etti.
Merkez Bankası (TCMB), buğday fiyatının artması nedeniyle
önümüzdeki 4 ay boyunca ekmek, makarna, un, bulgur ve tahıl
ürünlerindeki zam sağanağının devam edeceğini duyurdu.
Enflasyonda 17 puan artış
Merkez Bankası da, (TCMB) zamlı buğdayın başta ekmek olmak üzere
tahıl fiyatlarını artıracağını, bunun da tüketici enflasyonunda 17
puanlık artışa yol açacağına hesapladı.
Sözcü gazetesinde yer alan habere göre TCMB yem fiyatlarına gelen zamlar nedeniyle de, kırmızı ve beyaz et ile yumurta, süt ve süt ürünlerinde de yeni zam riski oluştuğunu rapor etti.
Merkez Bankası, buğday ve yem fiyatlarının gıda enflasyonuna etkisini ortaya koyan kritik bir analiz çalışması yayımladı. Çalışmada, önümüzdeki dönemde yaşanacak gıda zamlarına ilişkin şu tespitler yapıldı:
Savaş riskleri canlı tutuyor
“2020 yılında yaşanan kuraklık ve döviz kurundaki artışla beraber
ekmeklik buğday fiyatları artış eğilimine girmiştir. Devam eden
jeopolitik görünüm, uluslararası buğday fiyatları ve tedarik
sıkıntıları kanalıyla ekmek, makarna, un, bulgur ve fırın ürünleri
üzerindeki riskleri canlı tutmaktadır. Rusya-Ukrayna çatışmasının
etkisiyle 23 Şubat-18 Nisan arasında yurtiçi ekmeklik buğday
fiyatları yaklaşık yüzde 28.3 oranında artmıştır. Teknik tahminler
yurtiçi buğday fiyatlarındaki yüzde 10 oranındaki bir artışın
tüketici ekmek-tahıl enflasyonuna yansımasının 4 aylık bir süre
zarfında 6 puan civarında olduğuna işaret etmektedir. 23 Şubat-18
Nisan arasında buğday fiyatlarının yüzde 28.3 arttığı dikkate
alındığında, diğer faktörlerin (kur, mazot, tedarik zinciri) etkisi
sabitken bu gelişmenin ekmek tahıl grubuna olası ek etkisinin 17
puan civarında olacağı hesaplanmaktadır.”
Beyaz et ve yumurta da etkilenir
Merkez Bankası çalışmasında, tahıl ve yağlı bitkilerdeki fiyat
artışlarının yurtiçi yem fiyatlarını, bunun da kırmızı ve beyaz et,
yumurta ile süt ve süt ürünleri üzerinde zam baskısı yarattığı
belirtildi. Çalışmada, “Bu durum dikkate alındığında, jeopolitik
gelişmeler dış fiyat baskıları kanalıyla tüketici gıda fiyatları
üzerinde kayda değer etkiler oluşturmaktadır” denildi.