Maydonoz tansiyona da iyi geliyor
Abone olYapraklarında A, C ve K vitaminleri olan maydonoz potasyum, kükürt, kalsiyum, magnezyum ve klorin zengini.
Maydanozun vitamin kaynağı olduğunu belirten Ege Üniversitesi
Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr.
Dursun Eşiyok, yapraklarında A, C ve K vitaminlerinin bol olduğunu
söyledi.
İşte maydonozun faydaları
Maydanozun vitamin kaynağı olduğunu belirten Ege Üniversitesi
(EÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof.
Dr. Dursun Eşiyok, yapraklarının A, C ve K vitaminleriyle demir
bakımından zengin olduğunu söyledi.
Maydanozun potasyum, kükürt, kalsiyum, magnezyum ve klorin yönünden
de zengin olduğunu aktaran Eşiyok, "Bir tutam maydanoz,
günlük C vitamini ihtiyacını karşılıyor. Toksinlerin vücuttan
atılmasını sağlarken kanı temizliyor, kansızlığa, böbrek ve
karaciğer rahatsızlıklarına iyi geliyor." dedi. Enzimleri
uyararak sindirim rahatsızlıklarını da dindirdiğini belirten
Eşiyok, ayrıca iltihaplı yaraların iyileşmesine yardım ettiğini
kaydetti. Maydanozun mide ve bağırsaklarda gaz birikmesini
engellediğini de kaydeden Eşiyok, "Maydanoz, romatizmada,
tansiyon düzensizliklerinde, şişmanlıkta kullanılabilecek bir
bitkidir. Ayrıca böbrek taşı, kum gibi rahatsızlıklarda da
etkilidir." ifadelerine yer verdi.