Mantar zehirlenmelerine dikkat!

Aydın’da son günlerde gerçekleşen yağışın ardından, dağlarda kendiliğinden yetişen ve vatandaşlar tarafından toplanarak bolca tüketilen mantarların zehirlenmelere neden olabileceği belirtildi.

Yetkililer, vatandaşları bilmedikleri mantarları yememeleri konusunda uyarırken, özellikle Aydın ve çevresinde çok miktarda çıkan kır mantarlarının zaman zaman insanları zehirlediğini belirtti.

Yağışların ardından zehirli veya zehirsiz birçok tür mantar türünün güneşin açmasıyla birlikte bolca üremeye başladığını belirten yetkililer, her mantarın yenmediğini ve vatandaşların bilmedikleri mantarları yememelerini tavsiye ettiler.

Zaman zaman ölüme kadar varan bir çok zehirlenme vakasının özellikle bu mevsimde mantardan kaynaklandığını ifade eden yetkililer bilinen mantarların da mutlaka çok iyi pişirildikten sonra tüketilmesini önerdiler.