Lezzetiyle baş döndürüyor muzlu pankek tarifi kahvaltılara yaraşır!
Abone olKahvaltılarınıza lezzetli bir tarif arıyorsanız muzlu pankek tam da aradığınız tarif olabilir. Yumuşacık hamuru, üzerine süreceğiniz balla muzlu pankek baş döndüren bir lezzet sunuyor. Peki muzlu pankek nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Püf noktaları var mı? İşte nefis muzlu pankek tarifinin yapılışı...
Hamur işleri kahvaltılarda hemen herkesin sevdiği lezzetlerden.
Pankek de özellikle hafta sonu kahvaltılarında tatmaya alışık
olduğumuz bir lezzet. Bugün internethaber.com okuyucuları için
enfes bir muzlu pankek tarifi paylaşıyoruz. Tadına doyamayacağınız
muzlu pankekin yapımı da sizi zorlamayacak cinsten. İşte nefis
muzlu pankek tarifi...
Muzlu pankek malzemeleri
2 yumurta
2 yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 adet çatalla ezilmiş muz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1, 5 – 2 su bardağı un
Muzlu pankek püf noktası
Pancake hamurunu dolapta bekletmek tüm malzemelerin daha çok oturmasını sağlayacaktır.
Muzlu pankek nasıl yapılır?
Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpıyoruz.
Sıvı yağ ezilmiş muz ve sütü de ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Un ,kabartma tozu ,vanilya, yavaş yavaş ekleyerek çırpıyoruz.
Yapışmaz tavaya 1 yemek kaşığı dolusu döküp kısık ateşte arkalı
önlü pişiyoruz.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Muzun faydaları nelerdir?
Muz sindirime yararlıdır. Sindirim bozukluklarını düzeltir. Lif
açısından oldukça zengindir ve kabızlığa iyi gelir.
Potasyum açısından zengin olan muz, böbrekler için de
faydalıdır.
Muz, kalp sağlığı için oldukça önemlidir. Kan basıncını dengeler ve
kalp kaslarını güçlendirir.
Triptofan proteinini serotonine çevirir; serotonin ise mutlu
hissetmeyi sağlar. Bu nedenle depresyon, stres ve yorgunluğa çözüm
olabilir.
B6 vitamini içeren muz, şeker düzeyini düzenler böylelikle regl
öncesi sendromu yaşayan bir kadının ruh hâlini iyileştirmeye
yardımcı olur.
Yüksek potasyum ve düşük tuz içeren muz, tansiyona iyi gelir.
Saçları güçlendirir, kırılmasını önler.
Tok tutucu özelliği olan muz, sık sık yemek yemeyi azaltır.
Enerji verir.
Cilt rahatsızlıklarını gidermede yardımcıdır. Siyah noktaları ve
akneleri azaltır.
Muz kansere yakalanma riskini azaltır.
A, C ve E vitaminlerini içerdiği için göz sağlığına faydalıdır.
Muz kalsiyum içerir; böylelikle kemikleri güçlendirmede
yardımcıdır.
Kas ağrılarına ve kramplarına iyi gelir.
Mideyi korur ve reflü gibi mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
Muz böbrek kanseri riskini azaltır.