Kirazın bilinmeyen faydaları
Abone olBaharın habercisi kiraz her derde devaymış. Kan şekerinden kalp sağlığına bir çok iyileştirici etkisi var...
Baharın habercisi kirazın kolesterolü ve kan şekerini
düşürücü, kalp sağlığını iyileştirici etkisi var. İşte kirazın
faydaları...
Kirazın bilinmeyen özellikleri:
Kiraz fitokimyasallar açısından zengindir. Bunlar: anthocyanins
(mevye ve sebzelerin rengini veren pigmentler; ki bunlar hücreleri
zararlı kanserojen maddelere karşı koruyan antioksidan özellikleri
sebebiyle kansere karşı seçenek oluşturabilirler). Aynı şekilde bir
flavonoid olan quercetinki içinde hem anti-kanser bir oluşum, hem
de anti-imflamotoral ve intihistaminik (alerji ve enfeksiyon
önleyici) özellikler taşıyan bir antioksidandır.
Kirazın bilinmeyen özellikleri:
- Kiraz hem kolesterolü hem de kan şekerini düşürmeye yardımcı olabilir.
- 100 gram kirazda, 17 bin miligram C vitamini bulunmaktadır. Her insanın günde 60-80 miligram C Vitamini alması gerekiyor.
- B1, B2, B5 vitaminleri, magnezyum ve kalsiyum da bulunmaktadır.
- Ürik asit ve ürat tuzlarının vücuttan atılmasını sağlayabilir. Bu nedenle romatizma ve gut hastalıkları, eklem kireçlenmesi ve damar sertliğinin tedavisinde kullanılabilir.
- Kabızlığı önlemede etkilidir.
- Kirazda bulunan kinik asit, böbreklerin taş ve kum yapmasını önleyebilir ve varsa zamanla dökülmesine yardımcı olabilir.
- Kandaki zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olabilir.
- Aşırı ilaç tüketimi ile karaciğerde oluşan yükün azaltılmasında yardımcı olabilir.
- Nikotinin vücuttan atılmasında yardımcı olur.
- İçerdiği meyve şekeri levüloz rahat sindirilebildiği için, şeker hastaları da kirazı yanında protein kaynağı besinlerle birlikte tüketebilir.
- A vitamininin önemli bir kaynağı olan karoteni içeren kiraz, göz problemlerinin önlenmesinde yardımcı olabilir.
- 20 kirazda 12 - 25 miligram arasında antosiyanin bulunmaktadır, bu da bir aspirinden on kat daha etkilidir.
- 30 gram kiraz sapını 1 litre suda 10 dakika kaynatarak hazırlayacağınız çay, böbrekleri çalıştırarak, diüretik (idrar söktürücü), kan ve idrar yolları temizleyicisi, safra akımını sağlayıcı, bağırsak düzenleyici etki gösterebilir.